冷凍王子・西川剛史さんの「いますぐ食べたい！冷凍食品の本（レシピつき）」12月発刊へ
冷凍王子として活躍する西川剛史さん（冷凍生活アドバイザー、ベフロティ㈱代表）の新著書「いますぐ食べたい！冷凍食品の本（レシピつき）」（自由国民社刊、A5判208ページ・フルカラー、予価1800円＋税）が2022年12月に発刊の運びとなりまし・・・
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山本純子
第10回フローズン・アワード「フロアワTV」1回目は10月1日21時～公開！ゲストは、Aマッソ
「フロアワTV」チャンネル 日本アクセス主催の冷凍食品・アイスクリームの大キャンペーン「フローズン・アワード」を毎年盛り上げる企画、YouTubeチャンネル「フロアワTV」！！！ 第1回は、10月1日21時～です。 今年の「フロアワTV」、・・・
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「あさイチ」冷凍食品特集～すぐに役立つ冷食情報満載でした♪
8月24日NHK「あさイチ」の放送を終えて、一緒に番組出演した冷凍食品マイスタータケムラダイさんと、「冷食OK」ポースで記念撮影。 「暑い夏こそ！冷凍食品を使いこなそう」特集、NHKの動画配信サイト『NHK＋（プラス）』で配信中（「あさイチ・・・
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「暑い夏こそ！冷凍食品を使いこなそう」大特集～NHK「あさイチ」8月24日放送予定です
「あさイチ」8月24日予告 NHK総合テレビ「あさイチ」8月24日（水）【08：15～】は、冷凍食品についての大特集、放送予定です。 テーマは、「暑い夏こそ！冷凍食品を使いこなそう」。予告写真で冷凍庫をバックに石井隆広アナウンサー。当日のM・・・
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第21回食品冷凍技術懇談会・オンライン勉強会は7月27日「冷凍品の品質評価法①組織観察」
鈴木徹先生（東京海洋大学特任教授）が主宰する食品冷凍技術懇談会（事務局：テックデザイン、協力：冷凍食品エフエフプレス）の第21回オンライン勉強会が7月27日15時から開催されます。今回のテーマは「冷凍品の品質評価①組織観察」です。品質評価で・・・
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「伸びる冷凍食品市場、ヤフーのアナリストが背景を分析」～日経クロストレンドフォーラム2022報告
7月21日午後、「日経クロストレンドフォーラム2022」主催者講演「伸びる冷凍食品市場。ヤフーのデータアナリストが背景を分析」にお声かけをいただき、ヤフーのシニアデータアナリスト・Yahoo!ビッグデータレポート編集長、池宮伸次氏（写真㊥）・・・
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「サンデー毎日」5/29号（5/17発売） 冷凍食品の衝撃！寄稿しました
5月17日発売の「サンデー毎日」（5/29号）に「うますぎる冷凍食品」第２弾！山本純子（冷凍食品ジャーナリスト）が寄稿しました。４頁の記事です。創刊100周年の文字の隣に、冷凍食品の衝撃！！！恐縮です。 第１弾は昨年11月の発売号でした。「・・・
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５月７日よる 「冷凍王子」西川剛史さんとLIVE配信♪ 新商品情報をお伝えいたします～
４月７日19:30〜21:00 LIVE 西川剛史「冷凍チャンネル」 ぜひぜひ、ご視聴くださいませ♪ 「冷凍王子」こと西川剛史さん（ベフロティ）が、YouTube「冷凍チャンネル」で、５月７日（土）よる７時３０分から９時まで生配信♪ 冷凍食・・・
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食品冷凍技術懇 第18回オンライン勉強会（4／27）のテーマは「冷凍による微生物制御（殺菌・静菌）の可能性 」
鈴木徹先生（東京海洋大学特任教授、写真㊧から2番目）が主宰する、食品冷凍技術懇談会（事務局担当役員：テックデザイン南谷哲央社長、写真㊨端）の第18回オンライン勉強会が、4月27日（木）15時～16時30分開催されます。 今回のテーマは「冷凍・・・
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発売中「週刊女性」（5／3号）で冷凍うどん実食格付、「大人のおしゃれ手帖」（5月号）では冷凍＆加工食品グランプリ
『週刊女性」5月3日号（4月19日発売、主婦と生活社刊）にて、「冷凍うどん実食格付」掲載されています。 冷凍うどん厳選20品を掲載。ジャンル別にランキングしています。 一部です。 編集部、そして、ライターの草柳麻子さんと冷凍食品ジャーナリス・・・
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「マツコの知らない冷凍食品の世界」 フローズンを愛する３人で出演 ４月５日放送です♪
TBSテレビ「マツコの知らない世界」、４月５日放送（よる８時５７分～）で、「マツコの知らない冷凍食品の世界」放送予定です。 冷凍食品ジャーナリスト山本純子㊥、今回３回目の出演ですが、「冷凍王子」こと西川剛史さん㊧、冷食マイスター タケムラダ・・・
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中京テレビ「前略、大とくさん」３月27日放送は、冷凍食品特集 最新商品ベスト10！！
中京テレビの日曜日朝の情報番組、「前略、大とくさん」は、冷凍食品特集！！ 冷凍食品ジャーナリストの山本純子が、主婦パワー全開の、くわばたりえさん、虻川美穂子さん、やしろ優さんに、最新の冷凍食品（2022年春発売新商品）ベスト10をご紹介しま・・・
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「家事ヤロウ!!!」（3月1日放送） 業界ざわつき冷凍食品♪ 美味しそうに召し上がっていただけて♡
テレビ朝日、3月1日放送「家事ヤロウ!!!」、前半は、業界がザワついた冷凍食品♪ 冒頭紹介されたのは、同日新発売の話題商品、ニチレイフーズの「冷やし中華」でした。麺に氷がのっていて、レンジでチンして出来上がる冷やし中華に、皆様びっくりでした・・・
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テレビ朝日「家事ヤロウ!!!」 3月1日放送は『冷凍食品』です♪ お楽しみに
テレビ朝日「家事ヤロウ!!!」、明日放送（2022年3月1日19時～）のテーマは、『業界がザワついた冷凍食品』です。予告動画を観たら、どんな商品を解凍して食べるのか、ネタバレでは？と思うのですが、見ると食べるじゃ大違い、皆様の感想が楽しみで・・・
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