冷凍食品消費量

冷凍食品News

世界各国の国民1人当たり年間冷凍食品消費量2023 オーストラリアがイギリスを抜き3位に

(一社)日本冷凍食品協会(大櫛顕也会長)がこのほどとりまとめた「令和5年 冷凍食品に関連する諸統計」資料によると、2023年における世界各国の国民1人当たり冷凍食品消費量ランキングは、1位アメリカ43.0kg、2位ドイツ39.8kg、3位オ・・・

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冷食協、昨年の冷凍食品生産高発表、生産数量3.3%減、生産金額2.1%増7799億円で過去最高

日本冷凍食品協会は、4月19日、令和5年(2023年1月~12月)の冷凍食品の生産・消費調査結果を公表しました。それによると、同年の冷凍食品国内生産量は、協会員351社・422工場で、前年比3.3%減の154万6千トンとなりました。一方、生・・・

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アメリカが再びトップ!43.5kg 冷凍食品の国民1人当たり年間消費量

〔資料〕(一社)日本冷凍食品協会「冷凍食品に関連する諸統計」より抜粋~海外資料:ユーロモニターインターナショナル、日本の数値は、(一社)日本冷凍食品協会「令和4年(1~12月)冷凍食品の生産・消費について」 (一社)日本冷凍食品協会がこのほ・・・

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冷食協発表、昨年の冷凍食品生産数量、工場出荷金額とも伸びる。1人あたり年間消費量は0.8kg増えて23.9kgと過去最高

(一社)日本冷凍食品協会(大櫛顕也会長)は、4月21日、「令和4年(2022年1月~12月)冷凍食品の生産・消費」調査結果を発表しました。それによると、昨年の冷凍食品国内生産量は、前年比0.7%増の159万8808トンでした。同数値は160・・・

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世界各国の冷凍食品消費量(1人/年) ドイツが1位!台湾急伸!!

冷凍食品の国民1人当たり年間消費量を比べると、昨年(2021年)はドイツが1位!! ↑表は日本冷凍食品協会「令和3年冷凍食品に関連する諸統計」資料から作成(海外資料:ユーロモニターインターナショナル、日本数値:日本冷凍食品協会「令和3年(1・・・

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冷凍食品News

冷食協調査:昨年の冷凍食品国内生産数量は2.9%増159万6千トン、2017年に次ぐ史上2位

一般社団法人日本冷凍食品協会(会長 大櫛顕也)がこのほど公表した、令和3年(2021年1月~12月)の冷凍食品の生産・消費調査結果(速報、会員企業365社・432工場)によると、同年の国内生産量は159万6213トンで、前年比2.9%増、生・・・

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冷凍食品News

冷食協 2020年冷凍食品国内生産数量、業務用減少・家庭用二けた増で155万t(97.7%)、生産金額は7,028臆円(100.7%)に【速報値】

一般社団法人日本冷凍食品協会は4月21日、令和2年(2020年1月~12月)冷凍食品の生産・消費について(速報)をとりまとめ、発表しました。協会会員370社の国内工場442工場による同年の生産数量は、155万1千tあまりで前年比97.7%、・・・

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冷凍食品News

日本人が最も食べている冷凍食品は? 実は「ポテト」! やっぱり美味しいからねぇ~ということでシェア№1ラムウェストン社に聞いてきました 

日本の冷凍食品生産量を品目別ランキングにした一覧表は50年来データがあるのですが(日本冷凍食品協会調べ)、消費量のランキングは無いなぁと思い、最近になって勝手に作ってみました。 日本国内 冷凍食品消費量品目別ランキング(2019年 家庭用・・・・

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冷凍食品Event

冷凍食品100周年記念「冷食JAPAN」開幕(9日まで) 80小間・10セミナー(冷食協)

日本の冷凍食品100周年を記念したイベント、一般社団法人日本冷凍食品協会主催「冷食JAPAN2020」が東京・青海の東京ビッグサイト青海展示棟で10月7日開幕(9日まで)しました。 WEB来場登録はこちら「冷食JAPAN2020」公式サイト・・・

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冷凍食品道場 入門編

冷凍食品道場 入門編【その8】日本人が一番たくさん食べている冷凍食品とは?

クイズ! 日本人が一番たくさん食べている冷凍食品は何でしょう? コロッケか、うどんか、いや餃子かも、いやいや、やっぱり美味しい炒飯でしょう、と考えましたか? でも写真で分かっちゃいましたね。 答は「ポテト」です。昨年海外から輸入された冷凍ポ・・・

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冷凍食品業界ニュース

冷凍食品生産、品目首位が激しく交代

一般社団法人日本冷凍食品協会は4月20日、平成27年(1月~12月)の冷凍食品国内生産・消費統計を発表しました。前年がマイナス成長となったため、回復するかそれとも連続マイナスかと業界内では気をもんでいましたが、国内生産量は前年比98.6%と・・・

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