2023年冷凍めん生産食数は20億2426万食（前年比101％）、工場出荷額で市販用23.7％増
日本冷凍めん協会はこのほど、「冷凍めん年間生産食数調査」2023年（1月～12月）結果を公表しました。発表によると、2023年の冷凍めん生産食数は、20億2426万食で前年比101%でした。2年連続20億食超となり、過去最高値だった2020・・・
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冷凍うどん
【冷凍うどん50周年】テーブルマーク 年間製造食数は6億食！ 感謝を伝える記念ロゴを発表
テーブルマーク、2024年春季新商品発表会（1月24日）で、冷凍うどん発売50周年のテーマ「長年ご愛顧頂き続けているお客様への感謝」「リーディングカンパニーとして需要創造・市場拡大」を発表する泉貴成執行役員戦略本部長兼研究担当です。 197・・・
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ふわもち食感のうどんにごぼう天♪ 博多のご当地うどん「冷凍 日清のどん兵衛 肉ごぼう天うどん」
『日本のうまい！』をテーマに、ご当地うどんを再現！ なるほど、うどんは地域によりさまざまな味わいがあります。全国各地のうどんをシリーズ化する第一歩でしょうか？楽しみですね。 日本のうまい！・福岡、ご当地うどんといえば、ふわもち食感のうどんに・・・
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子ども向け社会体験アプリ『ごっこランド』にテーブルマーク「おいしい れいとう うどん」ゲーム
テーブルマークの冷凍うどんを作る体験、冷凍うどんを調理してトッピングする体験がアプリのゲームでできる「おいしい れいとう うどん」、6月30日から無料ダウンロードを開始しています。 アプリを配信しているのは、㈱キッズスターが提供している子ど・・・
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2022年冷凍めん生産食数 再び20億食超！ 市販用2割アップ、特に「中華めん」は3割アップ（日本冷凍めん協会）
日本冷凍めん協会はこのほど、「冷凍めん年間生産食数調査」2022年（1月～12月）結果を公表しました。発表によると、2022年の冷凍めん生産食数は、20億416万5千食で前年比12.2％増。これは2020年実績の20億943万7千食に次ぐ史・・・
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麺の端っこが違う！プレミアムな冷凍うどんシマダヤ「手延べ勝りうどん」は、小麦粉と塩・水のみでつくっている
シマダヤの2023年春夏、家庭用冷凍めん新商品は、「手延べ勝り（てのべまさり）うどん」（200ｇ×3食入）です。既に開発済みの商品で、業務用のアッパーグレード市場では定着している冷凍うどんですが、今回、家庭用プレミアム冷凍めん市場の活性化を・・・
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夏にうどんが食べたくなったら、、、、「コシノツヨシ」Twitterで遊べるGIFアニメゲーム キャンペーンも
夏の暑い日に「うどん食べたーい！」男の子。ママはこのあとどうするか？高速回転する画像をクリックして遊べるGIFゲーム。 こんなパターンや コシノツヨシが解決するパターンなどなど。テーブルマークの冷凍うどんキャラクター「コシノツヨシ」の、テー・・・
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冷凍うどんのテーブルマーク×つゆ・ポン酢のミツカン コラボプロモーション「＃ラクハヤ家うどん」 さぬきうどんは5食＋1食に
冷凍うどんと、つゆ・ポン酢があれは、楽に早くメニューが完成！ということで、冷凍うどんのテーブルマークと、つゆ・ポン酢のミツカンがコラボしてプロモーションを展開しています（2021年5月末まで）。対象商品を購入して応募するレシート応募キャンペ・・・
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【速報】冷凍めん年間生産食数が20億食を突破！！前年比8.5%増、「うどん」12.9％増（日本冷凍めん協会 2020年調査）
ついに！冷凍めん20億食を達成！！ 一般社団法人日本冷凍めん協会は、3月30日、2020年（１月～12月）の冷凍めん年間生産食数調査結果を発表、同年の冷凍めん生産食数は初めて20億食を突破、20億943万7千食（2019年：18億5,223・・・
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生卵をのせる釜玉うどん 洋風×和風の「日清のどん兵衛 釜玉カレーうどん 赤」
日清食品冷凍の2021年春夏新商品「冷凍 日清のどん兵衛 釜玉カレーうどん 赤」、食べました。卵は別途、家に常備してあるものを使いました。 卵一つで出来上がる、、、そう すき焼き風味の牛肉×生卵が美味しくないわけがない！、「冷凍 日清のどん・・・
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NHK「あさイチ」で冷凍うどん活用術！！ はしっこが白く硬くなってしまうのをできる限り防ぐ方法、びっくりアレンジメニューも
冷凍うどんが、うどんうどん美味しくなる！！ NHK総合「あさイチ」7月28日放送は、冷凍うどんでクイズとくもり！ 担々カレーうどん、トマトたっぷりイタリアン風～、うどんを短くしてうどんピッツァ！えー！！うどんスムージー！！ いろいろ美味しい・・・
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究極のさぬきうどん「丹念仕込み」、1玉100gで使い勝手抜群のミニパックさぬきうどん パッケージが変わります
テーブルマークのカトキチ冷凍さぬきうどんに高級バージョンがあります、と言うとまだほとんどの人が知らないのですが、「丹念仕込み 本場さぬきうどん3食」（3食：540g）は、知る人ぞ知る冷凍うどんの最高峰。冷凍さぬきうどん発売40周年を記念して・・・
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新商品「肉道 牛すき焼き肉」（日本ハム冷凍食品）、冷凍うどんとのアレンジ、卵のちょい足しなど提案
他社製品との組み合わせメニューを試食提供した新商品発表会、印象的でした。 新商品は、日本ハム冷凍食品の『肉道（にくどう）』シリーズ第3弾「牛すき焼き肉」（134ｇ、トレイ入り）です。9月1日に秋冬期間限定の新商品として発売されます。 新商品・・・
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NHK「あさイチ」7月28日（火）放送で、徹底的に『冷凍うどん』情報！！！
いま、家庭の食事づくりで大活躍している「冷凍うどん」。コロナ禍巣ごもりにより、テーブルマークでは「玉うどん」の需要が前年比1.5倍で推移したとか。 NHK総合の朝の情報番組「あさイチ」（８：１５～９：５４）、7月28日（火）の特集は、「もっ・・・
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