ラーメン横綱

工場ルポ

【特集】キンレイ「亀山工場」 創業50年迎え第3の製造拠点・第1期工事完成で冷凍ラーメン一層強化

㈱キンレイ(本社・京都市伏見区、白潟昌彦社長)の新工場、国内3拠点目となる亀山工場(三重県亀山市「亀山・関テクノヒルズ」内)は、4月から稼働を開始しました(一部既報)。今年は、同社創業50周年の年。同社がかねてより掲げる「専門店をを超える専・・・

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メディア

TBS「ひるおび」(12/13) 本当に美味しかった冷凍食品~4人の推し+α

「本当に美味しい冷凍食品」を紹介したいので商品を推薦してほしい。 依頼を受けて、 「食材が良質で、本格的な調理法で加工して、適切に急速凍結したもの。それをきちんと表示通りに解凍すれば、間違いなく美味しいです。食材が高級ならば、なおさら美味し・・・

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冷凍食品News

キンレイ、建設中の「亀山工場」は自動化、省エネ、環境対応 来年3月に『お水がいらない』シリーズ製造ライン稼働へ

キンレイの2023年秋冬新商品発表会で、新商品に次ぐトピックスは、白潟昌彦社長から報告された、現在建設中の第3の生産拠点、「亀山工場」の進捗状況でした。 亀山工場といえばシャープ亀山工場を思い浮かべる方も多いかと思いますが、その三重県亀山市・・・

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冷凍食品News

「お水がいらない 札幌味噌ラーメン」好評 発売4カ月で100万食に迫る勢い

家庭用冷凍めんは今年も絶好調! さぬきうどん、パスタに続いて、冷凍ラーメンのトレンドが来ています。 『なべやき屋キンレイ』のキャッチフレーズで、コンビニ向けのアルミ鍋入り「鍋焼うどん」にはじまり、スーパー向けには『お水がいらない』シリーズが・・・

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メディア

冷凍食品の最前線♪ 最強冷凍めん! テレビ朝日「スーパーJチャンネル」でご紹介

キンレイの筑波工場が6月24日、テレビ朝日「スーパーJチャンネル」(関東ローカル版)で紹介されました。 「お水がいらない」シリーズ「ラーメン横綱」の製造工程~ストレートスープを凍らせ、さらに麺と具を凍らせるという二段階の急速凍結で、お水のい・・・

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冷凍食品ごはん

最近ハマっている「沖縄風そば」→ 卵雑炊 だしが美味すぎて、、、、

これは何か? 逆回転しましょう。 溶きたまごを入れて、鍋でぐつぐつ ご飯を入れる前です。この「だし」が食欲スイッチをONにします。 しっかり炭水化物ランチ。 ネギ好きなので増し増ししています。 これはもう、あの「三層構造」。 キンレイの20・・・

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冷凍食品News

【ブランド別 ベスト5】キンレイ やはり看板商品「鍋焼うどん」と「ラーメン横綱」が2トップ

ブランド別ベスト5商品紹介~新年が明けましたが続けてご紹介します! コンビニの人気冷凍食品、元祖にして唯一無二の‟アルミ鍋入り”鍋焼うどんでおなじみ、キンレイの人気商品ランキング!! 近年、コンビニ向けアルミ鍋入り商品は、ほぼ各店のPB商品・・・

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