【ブランド別 ベスト5】テーブルマーク さぬきうどんでしょ? いえいえ№1は「お好み焼」!

2018年末特集、人気ブランドのベスト5♪ テーブルマークの売上ランキングは? 「当然、カトキチさぬきうどんでしょ?」という心の声が聞こえますが、2食、3食、5食といろいろあって、単品でランキングしてみると、1位ではないのです。で、第一位は・・・

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テーブルマーク 未来型 冷凍うどん工場「魚沼水の郷工場 第二工場」

冷凍うどんと無菌パック米飯を製造するテーブルマークの魚沼水の郷工場(2010年11月~、新潟県魚沼市十日町、安永勝工場長)です。2018年4月12日に、第二工場が竣工・稼働開始しました。写真は、第二工場の超高速包丁切りラインです。見学した時・・・

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冷凍うどんはオールマイティ、なんでもかける、まぜる

冷凍さぬきうどん×パスタソース(レトルト)、超簡単なランチメニューです。冷凍うどんはレンジでOK。お湯で解凍するなら、沸騰したお湯に入れて、ほぐれたらOKと便利。水でしめて、つゆを用意すればざるうどん、好みのものをトッピングしてめんつゆかけ・・・

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工場見学前マスクの笑顔、麺棒で生地をのばす内村航平選手の手!必見!

内村航平選手(プロ体操選手、テーブルマークとスポンサー契約、所属:リンガーハット)が、テーブルマークの魚沼水の郷工場を訪問、生産現場で驚き、讃岐うどんの手打ちも体験。そのドキュメンタリー映像を公開中です。この映像は、大久明子監督(「恋するマ・・・

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冷凍食品道場 入門編【その2】 うどんをレンジ解凍してみましょう  

冷凍食品道場 入門編 その2、です。とその前に、その1 ご記憶でしょうか? そうです、そうです。まずは1品、ギョーザを食べてみましょう!でした。誰でも美味しく焼けるギョーザ。至れり尽くせりを追求してきたメーカーの開発努力の結晶と言っても良い・・・

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【ブランド紹介】テーブルマーク ファン熱烈の「さぬきうどん」、昨年はお好み焼がフローズン・アワードを受賞!

冷凍めんは、年間約16億食生産されています。日本国民全員が月に1度は冷凍めんを食べている、ということになります。「冷凍めんはもはや国民食です」(日本冷凍めん協会) 冷凍めんの生産食数は16億食 16億食作られている冷凍めんのうち何が一番多い・・・

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