冷凍めんで初の『機能性表示食品』 マルハニチロ「海老あんかけ焼そば」
パッケージに「数に関する情報の記憶をサポート」と表示されています。食べることによって健康機能が期待できる食品『・・・
続きを読む
パーティシーズンに見栄えよしの「ハンマーチキン」（味の素冷凍食品）
ハロウィーン、そしてクリスマスと年末パーティシーズンに向けて、冷凍食品業界はチキン製品に力こぶが入ります。チキ・・・
続きを読む
ちっちゃくてカワイイ「ミニたい焼き」（ニッコー）
冷凍生活アドバイザー西川剛史のオススメ冷凍食品！ 今回のオススメはこちら！ 株式会社ニッコーの冷凍ミニたい焼き・・・
続きを読む
10月のプレゼントは、すぐに役立つ冷凍食品活用レシピ、まな板シートなど
冷凍食品エフエフプレス、10月のプレゼントは、レシピ集、まな板シートなどなど（一般社団法人日本冷凍食品協会提供・・・
続きを読む
【リンク】Foodbz.Asia 家庭用と業務用の垣根が低くなってきた冷凍食品
10月18日は「冷凍食品の日」、10月は「冷凍食品月間」。これにちなんで、道畑美希先生（フードビジネスコーディ・・・
続きを読む
”冷凍王子”西川剛史さんのVefroty2周年、もちろん冷凍食品でパーティ
みんなで「冷食、OK！」ポーズで記念撮影。“冷凍王子” 冷凍生活アドバイザー西川剛史さん（写真前列中央、おなじ・・・
続きを読む
濃厚な美味！ 冷凍「丹波黒豆のえだまめ」 12月発売に向けてPR（小田垣商店）
丹波篠山では今、黒豆の収穫シーズン。黒豆というと乾物～お正月の煮物、ですね。でも、それだけじゃないんです。黒豆・・・
続きを読む
冷凍食品も世界が市場、うどん、焼きおにぎり、たこ焼、ピザ、世界の料理にHamam…
日本の食品は、その品質レベルの高さ、美味しさで世界のバイヤーから評価されています。世界から日本にバイヤーを誘致・・・
続きを読む
今年のフローズン・アワードは？ 皆様の投票【懸賞付き】でランキングが決定（予選投…
年間ナンバーワンの冷凍食品・アイスを選出・表彰する、日本アクセス主催の「10万人が選ぶ フローズン・アワード」・・・
続きを読む
冷凍食品道場 入門編【その２】 うどんをレンジ解凍してみましょう
冷凍食品道場 入門編 その２、です。とその前に、その１ ご記憶でしょうか？ そうです、そうです。まずは1品、ギ・・・
続きを読む
届け愛情弁当！キャンペーン（ニチレイフーズ） 10月末が締め切り
ニチレイフーズの「届け愛情弁当！キャンペーン」、なんと日本全国どこへでも、その日のうちに手作り弁当を預かって届・・・
続きを読む
冷凍めんの日、「第1回 国麺調査」結果発表～キンレイ
冷凍鍋焼うどんでおなじみ、キンレイが10月10日「冷凍めんの日」にあたり、「第1回 国麺調査」結果を発表しまし・・・
続きを読む
本日、10月10日は「冷凍めんの日」 試食イベントは11月です
本日10月10日は「冷凍めんの日」です。冷凍なので０（レイ）の付く月の10月。そしてトウ＝１０ということで、日・・・
続きを読む