ピカールはフランスの日常食。「なるほど」なのです
グルメな友人から、「ピカール、買って料理してみました」報告が届きました。 まずは、きのこのソテー。 こんな感じから、、 規定の調理時間より早めにこうなったので、加熱ストップしたとのこと。感想は「まあまあ」。 4種のきのこ、ヤマドリタケ、ヒラ・・・
続きを読む山本編集長の試食ランチレポート。時々朝ごはんや夕ごはんも入ります。
グルメな友人から、「ピカール、買って料理してみました」報告が届きました。 まずは、きのこのソテー。 こんな感じから、、 規定の調理時間より早めにこうなったので、加熱ストップしたとのこと。感想は「まあまあ」。 4種のきのこ、ヤマドリタケ、ヒラ・・・
続きを読む正月2日目のランチは、もちではなく、ご飯を炊くのもまだいいかなーと考えて、「五目炒飯」。 『7種の具材 五目炒飯』で再びにっこりして、調理スタート。 500gです。男性3300g、女性200gの2人前と勝手に解釈して一気に完食。 7種類は何・・・
続きを読む昨日のランチ・クイズ これは何でしょう。黄色いイモムシではありません。もちろん、「オムライス」。 生協宅配で購入しました。袋にフォークで穴を数箇所開けて、このままレンジ調理ができてチョー簡単。秒速か!(分速ですが、、)と感じるほどのスピード・・・
続きを読む炭火焼きの鴨肉4枚、鴨南に欠かせないネギ2切れ、絶妙茹で上げレベルの蕎麦、合鴨の胴がらを炊きだしたスープとオイルを加え、たまり醤油で味付けたつゆ。やっぱり満足感が違いますねー 日清食品冷凍「日清のどん兵衛 鴨南蛮そば」です。 今年5月末の「・・・
続きを読むあ~美味しかった~という冷凍食品を2品。 まずは、年末などに限定発売されるプレミアム商品なのですが、特別にいただいてしまった「ふかひれの姿煮」。 日本冷凍食品の製品です。 通常アイテムは、本サイトでも幾度かご紹介済みで、また、今年、所さんの・・・
続きを読む秋新商品「炒飯の極み」、本日のランチに。 600gの意図が知りたくて、きっちり半分測ってみました。 わお!いつものお皿だと盛り上がってしまい平らになりませんね。 大きいお皿に入れ替えてレンジ、6分。 試食時と同様、炒め感グッドです。【えび五・・・
続きを読む昨夜、帰宅するなり、「腹減ったー」って、出かけたんじゃなかったの~? ならば、超スピードごはん。 まずは生野菜サラダを作っているうちに、、、 切り込み入れて袋のまま。。。 追いかけて、今度は端っこを少しはがして。。。 コンプリートでございま・・・
続きを読む極洋、これを「キョクヨー」と正しく読める人の割合は、年代が上にいくに従って増えるらしい。 で、日頃スーパーで魚加工品を購入している奥様方に聞いてみると、キョクヨーとマルハとあけぼのとニッスイは、魚くさいなぁとは分かっても、なかなかどれがどれ・・・
続きを読む目新しい秋の新商品、既に手にとった方もたくさんいらっしゃと思います。 発表会は少し前の7ー8月に開催されているのですが、 その中で、新商品PRも兼ねておもしろくて、リーズナブルな、冷凍めん+冷凍おにぎりの提案がありました。 おいしそうです。・・・
続きを読む休日、「昼遅かった、食欲あまりなし」という娘に、ではこれ試食してみて~と渡した「オーマイ よくばりプレート キーマカレー&ジャーマンポテト」(日本製粉)。 もりもりと美味しく食べていました。 確かに、これにワイン1杯、サラダにハムのせのよう・・・
続きを読む「欲深い大人の濃厚イタリアン」、昼間から贅沢な〜と思いながら、ボンゴレビアンコ!ならばシーフード気分だね〜と冷凍むきエビをガサっと取り出して上乗せいたしました。 むきエビは、熱湯で表面に付いている氷の膜(グレーズ)を落とし、水気を取ってから・・・
続きを読む全粒粉入り生パスタ、ほうれん草に舞茸、そしてかなりクリーミー。 クリームソースには玉ねぎの旨みたっぷり。ソースの色あいも薄茶です。 からだにいいことがプラスされた、日本製粉の「オーマイPLUS」シリーズ。新商品の「全粒粉入り生パスタ ほうれ・・・
続きを読む新商品を取り寄せて、ひと足先に試食(9月1日発売)。 秋冬ものなので熱い暑い。 キンレイの自信作、『お水がいらないラーメンシリーズ』の味噌ラーメン。 名前は「北魁(ほっかい)」です。 有名店コラボではなく、自社開発で究極の美味しい味噌ラーメ・・・
続きを読む人気商品の「やわらか若鶏から揚げ ボリュームパック」(味の素冷凍食品)のボリュームアップ情報です。 8月上旬から約1カ月間の期間限定ですので、しっかりとゲットしてくださいね。 から揚げを使用した、間野実花先生考案の、夏向け丼メニュー。お試し・・・
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