「美味探求」の意味がわかる~ キンレイの「お水がいらない 四海樓監修 皿うどん」を食べる!
お鍋にポンと入れて火にかけるだけで出来上がる具付き冷凍めん、キンレイ「お水がいらない」シリーズ。便利ですね~ そのシリーズに、2020年春、レンジ解凍で食べられる新商品が登場しました。中でもバイヤーの期待商品が、「お水がいらない 四海樓監修・・・
続きを読む山本編集長の試食ランチレポート。時々朝ごはんや夕ごはんも入ります。
お鍋にポンと入れて火にかけるだけで出来上がる具付き冷凍めん、キンレイ「お水がいらない」シリーズ。便利ですね~ そのシリーズに、2020年春、レンジ解凍で食べられる新商品が登場しました。中でもバイヤーの期待商品が、「お水がいらない 四海樓監修・・・
続きを読むやきそばにチーズ! ふんわりピザ生地、美味しくないわけがないワンハンドスナックです。しかも、ペヤング!! いよいよ明日、2月3日、マルハニチロから新発売の家庭用冷凍食品「ペヤングやきそばピザ」(1枚=105g)。まるか食品の「ペヤング®ソー・・・
続きを読む海外に出た時のミッションは、冷凍食品売場ウォッチングです。米国の冷凍食品を見るのは久しぶり♪ いろいろ学べます。 今回の目的のひとつにしたのは、代替ミートの試食。朝食ワッフルでダントツ人気の冷凍食品シリーズを持つケロッグ社の成長商品と聞く、・・・
続きを読む今年の年末年始は9連休の方も多く、海外旅行が人気だそうですが、ひと足先に海外脱出しています。米国です。 ハワイ在住、友人の友人の従妹ご一家とお食事するチャンスがあり、20代の健康美溢れるお嬢さんKさんが動物性の食品を摂らない「ビーガン」と聞・・・
続きを読む一見激甘そうに見えるパイ、実はワインに良く合うおつまみパイです。 Picard(ピカール)のパイ「タルト ソレイユ ペスト ロッソ」。太陽のパイ・赤ペースト、ですね、たぶん(自信無いけど)。 開けるとこんな感じ。 赤いフィリングが見えますね・・・
続きを読む第7回フローズン・アワード2019(日本アクセス主催)で見事、新商品部門の№1得票商品に輝いたニチレイフーズの「たいめいけん ドライカレー」です。 27種類のスパイス&ハーブを使っていますので、かなりのスパイシー~ 日本橋たいめいけんの三代・・・
続きを読む12月、寒くなってくるとあったかい食べ物が嬉しいですね。特に朝。身体があたたまるスープとパンがあれば最強~です。 ということで、新商品の冷凍スープ「具だくさんクリームチャウダー(味わいベーコン)」を休日の朝ごはんに♪ お湯ポチャの湯せんで9・・・
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