がんばれ受験生！家族を冷凍食品でサポート
神奈川県内の公立高校を来年受験する中学3年生とその家族が集う展示会、6月16日パシフィコ横浜「全公立展」会場内で、「がんばれ受験生！ 家族を冷凍食品でサポート」と題して冷凍食品の試食が行われました。開場30分を過ぎたあたりから、各ブースには・・・
続きを読む
冷凍食品Event
6月16日名古屋で「MOTTAINAI キッズフェスティバル」。マルハニチロが協賛
子どもたちに、ものを大切にする心を学んでほしい、おさかなの話を通じて自然環境を学ぶ機会をというイベント、「MOTTAINAI キッズフェスティバル」（主催：MOTTAINAIキャンペーン）が6月16日、エアポートウォーク名古屋で開催されます・・・
続きを読む
盛り上がる！！冷食アレンジ料理教室（アピタ・ピアゴ＆味の素冷凍食品）
ありそうでなかなか無いのです、冷凍食品を使ったアレンジ料理教室。ユニーの店舗「アピタ」「ピアゴ」と味の素冷凍食品がコラボして開催した「親子で簡単冷食アレンジ料理教室」は、5月20日の日曜日に開催されて、櫻井翔さんのTVCMで話題の「おにぎり・・・
続きを読む
チリ産ポークPRイベントで大川渉シェフが技を見せる！ロースと豆腐の蒸しもの
豚ロース薄切りで豆腐と季節の野菜を巻いて蒸しものに。「脂が体温でとける、のど越しのいい豚肉だと思います」とアンダーズ東京（東京。虎ノ門ヒルズ）の副総料理長、大川渉シェフ。 また、ヒレ肉の真ん中にブルサンチーズを詰め、ベーコンを巻いて焼き、季・・・
続きを読む
GW 二子玉川・蔦屋家電に「夜九時のひとり呑みBAR」オープン
今年の冷凍食品新商品は「家飲み」用おつまみが目立って多かったですねぇ。その代表選手、グルメ雑誌「dancyu」とのコラボ開発で話題、味の素冷凍食品「夜九時のひとり呑み」シリーズのPRイベントが、GW前半、二子玉川の蔦屋家電で開催されます。名・・・
続きを読む
ファベックス来場者7万８千人超。冷凍食品セミナーに多数のご出席感謝
４月13日午後、惣菜・中食・外食総合展「ファベックス2018」（日本食糧新聞社主催、東京ビッグサイトで）内セミナー室で、冷凍食品ジャーナリスト・山本純子講演。予約も当日も多数の出席を頂き感謝申し上げます。演題は、「ここまで来ていた！進化する・・・
続きを読む
「魔法の粉」？！ 健康素材れんこん、鳴門金時ペーストも注目集める（マルハ物産）
れんこんで元気に長生き！ れんこん取扱量日本一のマルハ物産（本社：徳島県板野郡松茂町）の林香与子会長㊨です。そのはつらつとしたパワーを感じるたびに、「れんこんスゴイ！」と感じます。最近れんこんパウダーは「魔法の粉」と言われているそう。先週東・・・
続きを読む
皿まで制作した「皿うどん」。発祥の店四海樓監修第二弾,お披露目イベント
これは何の写真かというと、『皿うどんを食べるなら皿まで』、、、、新発売の「レンジで汁無し麺 長崎皿うどん発祥の店 四海樓監修 皿うどん」を持ったキンレイの和田博行社長㊨と、和田社長からの依頼で、皿うどん用の平土鍋を制作、その試作品を持った信・・・
続きを読む
ポークソテー・チョコレートソース♪ オランダ「風車豚」
「こんな美味しい豚バラ初めて食べました！と言った方も」と話すのはオランダ人シェフのラディスラブ・ハイジマン氏。豚バラは素材を味わってもらうように塩コショウで焼いただけ。ポークソテーは、なんと、高カカオのチョコレートを使ったソースで。オランダ・・・
続きを読む
インフルエンサー23名に＠utoshiさんが技を伝授、盛りつけワークショップ（日清フーズ）
「ワンプレートの盛りつけ、お皿は26センチがベスト」「パスタは一気に盛らない。２～３回に分けて。土台から重ねていく感じです」 盛りつけの達人＠utoshi(うとし)さんこと、植木俊裕さんの言葉を熱心に聞きメモをとり写真を取る23人の女性陣。・・・
続きを読む
17日から25日、『青の洞窟 SAPPORO』 発売前の生パスタ試食あります！
昨年、一昨年と渋谷の街を沸かせた『青の洞窟』イルミネーションが、2月17日から25日まで、札幌で開催されます。題して『青の洞窟 SAPPORO』（主催：さっぽろホワイトイルミネーション実行委員会、特別協賛：日清フーズ、特別協力：札幌駅前通地・・・
続きを読む
高円寺演芸まつりコラボ、学生寄席と鍋焼うどん500食の無料試食会❗️
夏は阿波踊りで盛り上がる街、東京 杉並区高円寺。今の季節は演芸まつり開催中です。 かわいい落語家さんですね。時蕎麦改め時うどん熱演中の日本大学文理学部落語研究会 飯喰亭おはぎさんです。本日、２月10日、「キンレイ心染寄席2018」長仙寺檀信・・・
続きを読む
3月9日 神戸で！「あなたの知らない冷凍食品の世界」講座（NHK文化センター神戸教室）
「あなたの知らない冷凍食品の世界」in 神戸 開催のご案内です。冷凍食品ジャーナリスト山本純子が、なるほど～と思っていただける冷凍食品のこと、そして、2018年最新の冷凍食品をご紹介します。2018年3月9日、NHK文化センター神戸教室にて・・・
続きを読む
＃冷食活用 冷凍食品を素材にメニュー提案（日本アクセス）
冷凍食品を素材として活用して楽しく料理しましょう～という提案です。たとえば、日本製粉の「オーマイ パイシート」＋ニチレイフーズの「ミニハンバーグ」でミニハンバーグパイが簡単に作れます。うまくできた料理をSNSにアップすれば、友人知人から「い・・・
続きを読む