冷凍食品業界ニュース

一般社団法人日本惣菜協会（佐藤総一郎会長）の設立40周年を祝う会が4月14日、ホテルオークラ東京で開催されました。惣菜業界関係者、来賓など合わせて730人の出席で盛会でした。 日本惣菜協会が同日発表した「2019年版惣菜白書」によると、惣菜・・・

2019年4月1日就任、ニチレイ大櫛顕也新社長㊧、ニチレイフーズ竹永雅彦新社長㊨の就任記者会見のワンショットです。にっこりと若々しい2人は共に現在54歳。大櫛社長が昭和63年入社、竹永社長は平成元年入社と入社は1年違いです。会見もフレッシュ・・・

福島の農業高校の生徒が育てた忘れな草を配布、募金を呼び掛けて福島の花き園芸産業復興に役立てるという「忘れな草プロジェクト」－笑顔の絆をつなごう―（一般社団法人ほのぼの運動協議会、理事長：大河原毅㈱ジェーシー・コムサ代表取締役CEO）。今年も・・・

Smile to Smile 3万人の笑顔を！　冷凍食品宅配の最大手、シュガーレディグループの新年恒例マネージャーミーティングで発表された2019年度の活動方針キャッチフレーズです。ごく簡単に言うと、「どこよりも美味しく、安全な食品を冷凍食・・・

俵型のポテト、テーターフライにマシュマロとミックスベリーのセット～レンジで温めるとマシュマロとベリーが溶けて美味しいマシュマロベリー・ディップソースになって、いつものポテトが楽しいメニューに。 商業界オンライン主催、米国ポテト協会協力「米国・・・

弦楽とハープの演奏が続く中、1300人が献花。日本水産㈱前社長・相談役の故大木伸介氏（平成30年9月13日逝去、享年58歳）のお別れの会が、12月13日、東京・紀尾井町のホテルニューオータニで開かれました。大木氏はニッスイ加工食品事業の先頭・・・

知らない人はいない（であろう）「吉野家」の牛丼。冷凍食品で「吉野家　牛丼の具」があり、生協宅配の人気商品ですが、今月開催された業務用食品の商談会「ヤグチ秋季見本市」会場で、びっくり！　吉野家の「牛丼の具」「豚丼の具」に介護食があるのです。も・・・

テーマ展示「時間短縮」×「見栄えアップ」　見て、食べて納得の現場は、業務用総合卸・㈱ヤグチ主催「２０１８　ヤグチ秋季見本市」（7日、池袋サンシャインシティ・ワールドインポートビル展示ホール）です。業務用商品の販売関係者が1日で約3500人訪・・・