「食品冷凍技術懇談会」 9月22日のテーマは「品質評価法②」~オンライン開催参加募集中

鈴木徹先生(東京海洋大学特任教授)を囲み、食品冷凍技術に関わる最新情報を学び、情報交換をする「食品冷凍技術懇談会」(事務局:テックデザイン、冷凍食品エフエフプレス協力)、9月22日15時から開催する「第23回オンライン勉強会」のテーマは、「・・・

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食品卸トップの日本アクセス 新中計3カ年で売上2兆4千億円へ 500億円投資計画 

日本アクセスは、5月23日に発表した2022年3月期(2021年度)決算業績で、売上、収益共に食品卸の№1となりました。スーパー、ドラッグストアが二桁成長の一方で、CVS、外食市場が伸びない環境の中、EC、デリカなど成長市場への取組拡大、事・・・

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日清製粉グループ協賛「三鷹の森ジブリ美術館」企画展示 『未来少年コナン展』5月28日~

日清製粉グループは、三鷹の森ジブリ美術館(運営:公益財団法人徳間記念アニメーション文化財団)で5月28日から開催される企画展示『未来少年コナン展』-漫画映画の魅力にせまる!-(2023年5月まで予定)に協賛します。 連続テレビアニメシリーズ・・・

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チーズファンの皆様に朗報♪今年は「チーズフェスタ」実開催の方針(11月11日、12日)

チーズフェスタ公式サイト チーズファンの皆様に朗報です。今年の「チーズフェスタ2022」は実開催の方針と発表されました。11月11日(チーズの日)と12日の2日間、会場は、2019年同様、東京・恵比寿の「EBiS303」(恵比寿スバルビル3・・・

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日本水産→ニッスイに(23年1月1日) ミッション、長期ビジョンと新中計発表

ニッスイ(日本水産)と書くことが多いですが、日本水産株式会社は、2023年1月1日付で「株式会社ニッスイ」(英文表記:Nissui Corporation)に社名変更します。 写真は、4月21日開催の記者会見に臨んだ浜田晋吾社長。売上1兆円・・・

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ラムウエストン ジャパン、冷凍ポテトの新メニュー提案

日本で一番ポテトを販売しているラムウエストン ジャパンの展示ブースです。先週東京ビッグサイトで開催された『ファベックス』展(日本食糧新聞社主催)です。主に惣菜デリカ、中食・給食などの事業者を対象にした展示商談会で、東京ビッグサイトで4月13・・・

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マルハニチロ 「DeNAスポーツ オフィシャルパートナー」に就任

マルハニチロは、ディー・エヌ・エー(DeNA)のグループ会社が運営する横浜DeNAベイスターズ、川崎ブレイブサンダースおよびDeNAが経営参画するSC相模原への支援、子どもへの食育などにおける協働を目的とした「DeNAスポーツ オフィシャル・・・

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まだまだ広がる冷凍餃子ワールド~「ギョーザから始める”令”食LIFE」発表会

ビールがぐいぐいすすむ餃子、味の素冷凍食品の新商品「黒胡椒にんにく餃子」(12個入り、276g) 野沢菜と大根も入った「シャキシャキやさい餃子」(12個入り、276g)も。2月6日全国発売です。 1月20日に開催された味の素冷凍食品の新商品・・・

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