冷凍食品業界ニュース

魚肉ソーセージで「GYONIPO」! 原宿で無料体験イベント(~11月8日) 

ポテト? いいえ、GYONIPO(ギョニポ)。魚肉のポテト風、です。ニッスイの「おさかなのソーセージ」(魚肉ソーセージ)から調理する「ギョニポ」は、とても簡単に作れる新感覚フィッシュスナック。

GYONIPO特設サイトにレシピが掲載されています。
おさかなソーセージをカットして、小麦粉を付けて、揚げる、できあがり!という4ステップでOK。味付け不要です。揚げる調理はハードルが高い、という方は、フライパンに少な目の油で調理する揚げ焼きで、より簡単に。切って炒めるだけでもおいしいおさかなソーセージですから、十分おいしく出来上がります。

魚離れが顕著な若年層(18歳~29歳)に向け、魚食PRイベント「GYONIPO」、若者が集う街、原宿で11月5日にスタート(11月8日まで)。無料で「GYONIPO」を提供します。
会場は、表参道と明治通りの交差点角、東急プラザ原宿「ハラカド」の6・7階屋上テラス(渋谷区神宮前6-31-21)です。

11月5日、イベント開催にあたってのメディア向け説明会で、吉田桂子執行役員コーポレートコミュニケーション部長㊧と、同部コーポレートコミュニケーション課の庄島陽子氏。若い方々に魚の新しい食体験を提案します。

会場には、新しい魚の楽しみ方のアイデアを募集する「OSAKANA WALL」を設置して、参加者には「おさかなのソーセージ」をプレゼント。さらに、ニッスイの公式Instagramをフォローすると、「GYONIPO」オリジナル巾着もプレゼントします。

手軽にリーズナブルに摂取できるたんぱく源としても人気の、魚肉ソーセージ、ニッスイ「おさかなのソーセージ」。新しい食べ方提案で、また人気が上昇しそう。本来の塩気と油で揚げた旨みで、ビールが進みそうな味わいでした。

 

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