第15回記念　冷凍食品試食会 in 高知（旭食品）

冷凍食品キャラクターがウエルカム！　10月24日、旭食品㈱の地元、高知市内のホテル日航高知　旭ロイヤルで第15回「冷凍食品試食会　in 高知」が開催されました。春に行われた消費者キャンペーンで、試食会を希望した県内応募者2220名の中から抽選で32組264名の方々、また、販売店を招きました。300名を超える大試食会です。

旭食品竹内信夫副社長が挨拶。「10月の『冷凍食品月間』に皆様のご意見をうかがう地域密着のイベントを重ねて15回。豪華景品の抽選会もお楽しみに」と開会から盛り上がります。

続いて冷凍食品ジャーナリスト山本純子。簡単便利なだけじゃなく、保存料不要、栄養も美味しさもそのまま保つ、とても優れた特長がある冷凍食品を使うことは「手抜きではなく、手間抜き」と解説しました。大阪での試食会の経験を活かし、手抜き→手間抜きへの切り替えスピードが速くなりました。

メーカー19社が揃ってあいさつ。試食会がスタートすると、地元さんさんテレビの取材も入り、夕方のニュースに。

やきおにおマグネットが大人気！

特にデザートコーナーは賑わいます。テーブルマークは業務用デザートも試食提供しました。

高級デザートも大盛り大盤振る舞いで受けていました。

母娘で参加、松本珠美さん㊨、片岡寿々代さん㊧。冷食、OK！ポーズ、ありがとうございます。「ぶ厚いカツにびっくり。美味しかった！」「普段はから揚げやオムレツをよく使っています」

15回目の開催なのでリピーターの方も多くいらっしゃいました。長年のお友達、濱田博子さん㊧と野町真紀さん㊨。「最近お弁当用にザ★シュウマイをよく買います」「今日は肉まんが美味しかった」

試食するだけではないのです。参加者は全品制覇してアンケート用紙にその評価を書き込んでいきます。お腹いっぱい、なかなかハードです。

イベント効果もあって冷凍食品ファンが多い高知県。「全国47都道府県の中で、冷凍食品購入金額はずっとベストテン内」（竹内副社長）だそうです。

メーカー賞抽選会では、熱い思いを込めたパフォーマンスもあって会場が沸きました。

ホテルからはお食事券の賞品、さらにサプライズの記念特賞は、松田聖子ディナーショーにペア2組、そして冷凍庫スペースたっぷりの大型冷凍冷蔵庫は、、、

松岡さん親子に！

メーカー代表挨拶は味の素冷凍食品の天王寺谷四国地区統括部長。冷凍食品の歴史を紹介しながら安全・安心、美味しさ、そしてより使いやすくと一生懸命の努力を誓います。

試食会の意見からお弁当用トレイの改良（切り離し機能）が生まれたと聞きました。作り手の思いが伝えられ、使い手の意見もよく分かる楽しい冷凍食品試食イベント。団体開催は複数例がありますが、問屋1社の企画により、大阪で22回、高知で15回と継続実施している例は他にありません。ぜひ、長く続けてほしいですね。