Month: 11月 2016

冷凍食品の歴史

初めて開発された市販用冷凍食品は昭和5年、「イチゴ」だったという話(朝日新聞 11月2日付夕刊)

“初めて物語”は諸説乱れるというのが相場ですが、冷凍食品もそうなのです。 業界内でもなんだかはっきりしているようなしていないような、、、 ところがこの度、朝日新聞の11月2日付夕刊、シリーズ「あのとき・それから」取材で、市販用冷凍食品につい・・・

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おすすめ 冷凍食品

高島屋の食料品宅配「ローズキッチン」11月号に『冷凍食品の世界』寄稿しました。これはぜひ!という商品もご提案

髙島屋の食料品宅配「ローズキッチン」(関東地区)11月号に本サイト編集長、山本純子が寄稿いたしました。 冷凍食品は、簡単便利なだけじゃない! 美味しいものを美味しいまま、時間と空間を越えてお届けできる、という優れた機能があります。 誌上では・・・

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冷凍食品業界ニュース

実は表彰されるような特許技術を組み合わせて作られていたおさかなソーセージだったのです

日本水産が2012年9月に発売した「ほしいぶんだけ アメリカンドッグ」。ころっとした小さいアメリカンドッグなので、おつまみにしたり、お弁当にひとつ入れたりと重宝なアイテムとして根強い人気です。 で、なんとこの商品、ニッスイの特許3件に基づく・・・

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冷凍食品 Campaign

今年の冬は「スープ餃子」、「フチ子」さんとコラボして1,000名プレゼントキャンペーン

スープ餃子の入ったマグカップのフチで、『コップのフチ子』さんにバラの花を渡してくどく井上(お笑い芸人NON STYLEの井上裕介さん)。それに背を向けてしらんぷり、スープ餃子を大きなレンゲで食べているフチ子 味の素冷凍食品のキャンペーン景品・・・

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