暑い夏!冷凍唐揚げでスタミナメニュー!野菜も忘れずに

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暑い夏。元気の出るスタミナメニューを冷凍食品でサッと作ってみました。
ピリッと七味を効かせてスパイシーに仕上げています。

「辛唐揚げ鶏丼」

【材料】(1人分)

冷凍唐揚げ 6個
レタス 1枚
たれ
さとう 大さじ1
酒 大さじ1
みりん 大さじ2/3
しょうゆ 大さじ1
温泉卵 1個
紅生姜 少量
貝われ菜 少量
七味唐辛子 少量
ごはん 1人分

【作り方】
①レタスは細切りにする。

②タレは小さな器に合わせ、600wの電子レンジで30秒加熱。

③唐揚げは袋の表示に従って加熱し、②のタレと混ぜる。

④ 丼にご飯を入れ、①のレタスをのせ、唐揚げを盛る。
残りのタレを上から全体にかける。

⑤ 中央に温泉卵をのせ、紅生姜と貝われ菜を添える。

⑥ 七味唐辛子を唐揚げの上にふる。

◆使用した冷凍食品はこれ ↓
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