本格的なパエリア!
冷凍食品の「パエリア」をベースにして、華やかなメニューを作りましょう。
いつものひと皿が贅沢な一品に!!
本格パエリア
【材料】(2人分)
冷凍パエリア 1袋
(430g)
ムール貝 6個
酒(又はワイン) 小さじ2
ミニトマト(縦1/4) 2個
レモン(くし形切り) 小1/2個
パセリ(みじん切り) 少量
【作り方】
1、 冷凍パエリアは袋の表示通りに加熱する。
2、 ムール貝はよく洗い、皿に並べて酒をふりかける。ラップをして電子レンジ(600W)で1分加熱する。貝の口があかない場合は10秒ずつ加熱する。
3、 ①のパエリアにムール貝、ミニトマト、レモンを飾り、
パセリを散らす。