教えて!実花先生 冷凍食品アレンジメニュー

本格的なパエリア!

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冷凍食品の「パエリア」をベースにして、華やかなメニューを作りましょう。

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いつものひと皿が贅沢な一品に!!

本格パエリア
【材料】(2人分)

冷凍パエリア 1袋
(430g)
ムール貝 6個
酒(又はワイン) 小さじ2
ミニトマト(縦1/4) 2個
レモン(くし形切り) 小1/2個
パセリ(みじん切り) 少量

【作り方】
1、 冷凍パエリアは袋の表示通りに加熱する。

2、 ムール貝はよく洗い、皿に並べて酒をふりかける。ラップをして電子レンジ(600W)で1分加熱する。貝の口があかない場合は10秒ずつ加熱する。

3、 ①のパエリアにムール貝、ミニトマト、レモンを飾り、
パセリを散らす。

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