山本純子

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「あさイチ」冷凍食品特集~すぐに役立つ冷食情報満載でした♪

8月24日NHK「あさイチ」の放送を終えて、一緒に番組出演した冷凍食品マイスタータケムラダイさんと、「冷食OK」ポースで記念撮影。 「暑い夏こそ!冷凍食品を使いこなそう」特集、NHKの動画配信サイト『NHK+(プラス)』で配信中(「あさイチ・・・

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「暑い夏こそ!冷凍食品を使いこなそう」大特集~NHK「あさイチ」8月24日放送予定です

「あさイチ」8月24日予告 NHK総合テレビ「あさイチ」8月24日(水)【08:15~】は、冷凍食品についての大特集、放送予定です。 テーマは、「暑い夏こそ!冷凍食品を使いこなそう」。予告写真で冷凍庫をバックに石井隆広アナウンサー。当日のM・・・

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冷凍食品News

第21回食品冷凍技術懇談会・オンライン勉強会は7月27日「冷凍品の品質評価法①組織観察」

鈴木徹先生(東京海洋大学特任教授)が主宰する食品冷凍技術懇談会(事務局:テックデザイン、協力:冷凍食品エフエフプレス)の第21回オンライン勉強会が7月27日15時から開催されます。今回のテーマは「冷凍品の品質評価①組織観察」です。品質評価で・・・

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冷凍食品Event

「伸びる冷凍食品市場、ヤフーのアナリストが背景を分析」~日経クロストレンドフォーラム2022報告

7月21日午後、「日経クロストレンドフォーラム2022」主催者講演「伸びる冷凍食品市場。ヤフーのデータアナリストが背景を分析」にお声かけをいただき、ヤフーのシニアデータアナリスト・Yahoo!ビッグデータレポート編集長、池宮伸次氏(写真㊥)・・・

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「サンデー毎日」5/29号(5/17発売) 冷凍食品の衝撃!寄稿しました

5月17日発売の「サンデー毎日」(5/29号)に「うますぎる冷凍食品」第2弾!山本純子(冷凍食品ジャーナリスト)が寄稿しました。4頁の記事です。創刊100周年の文字の隣に、冷凍食品の衝撃!!!恐縮です。 第1弾は昨年11月の発売号でした。「・・・

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冷凍食品News

5月7日よる 「冷凍王子」西川剛史さんとLIVE配信♪ 新商品情報をお伝えいたします~

4月7日19:30〜21:00 LIVE 西川剛史「冷凍チャンネル」 ぜひぜひ、ご視聴くださいませ♪ 「冷凍王子」こと西川剛史さん(ベフロティ)が、YouTube「冷凍チャンネル」で、5月7日(土)よる7時30分から9時まで生配信♪ 冷凍食・・・

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冷凍食品Event

食品冷凍技術懇 第18回オンライン勉強会(4/27)のテーマは「冷凍による微生物制御(殺菌・静菌)の可能性 」

鈴木徹先生(東京海洋大学特任教授、写真㊧から2番目)が主宰する、食品冷凍技術懇談会(事務局担当役員:テックデザイン南谷哲央社長、写真㊨端)の第18回オンライン勉強会が、4月27日(木)15時~16時30分開催されます。 今回のテーマは「冷凍・・・

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発売中「週刊女性」(5/3号)で冷凍うどん実食格付、「大人のおしゃれ手帖」(5月号)では冷凍&加工食品グランプリ

『週刊女性」5月3日号(4月19日発売、主婦と生活社刊)にて、「冷凍うどん実食格付」掲載されています。 冷凍うどん厳選20品を掲載。ジャンル別にランキングしています。 一部です。 編集部、そして、ライターの草柳麻子さんと冷凍食品ジャーナリス・・・

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「マツコの知らない冷凍食品の世界」 フローズンを愛する3人で出演 4月5日放送です♪

TBSテレビ「マツコの知らない世界」、4月5日放送(よる8時57分~)で、「マツコの知らない冷凍食品の世界」放送予定です。 冷凍食品ジャーナリスト山本純子㊥、今回3回目の出演ですが、「冷凍王子」こと西川剛史さん㊧、冷食マイスター タケムラダ・・・

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中京テレビ「前略、大とくさん」3月27日放送は、冷凍食品特集 最新商品ベスト10!!

中京テレビの日曜日朝の情報番組、「前略、大とくさん」は、冷凍食品特集!! 冷凍食品ジャーナリストの山本純子が、主婦パワー全開の、くわばたりえさん、虻川美穂子さん、やしろ優さんに、最新の冷凍食品(2022年春発売新商品)ベスト10をご紹介しま・・・

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「家事ヤロウ!!!」(3月1日放送) 業界ざわつき冷凍食品♪ 美味しそうに召し上がっていただけて♡

テレビ朝日、3月1日放送「家事ヤロウ!!!」、前半は、業界がザワついた冷凍食品♪ 冒頭紹介されたのは、同日新発売の話題商品、ニチレイフーズの「冷やし中華」でした。麺に氷がのっていて、レンジでチンして出来上がる冷やし中華に、皆様びっくりでした・・・

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テレビ朝日「家事ヤロウ!!!」 3月1日放送は『冷凍食品』です♪ お楽しみに

テレビ朝日「家事ヤロウ!!!」、明日放送(2022年3月1日19時~)のテーマは、『業界がザワついた冷凍食品』です。予告動画を観たら、どんな商品を解凍して食べるのか、ネタバレでは?と思うのですが、見ると食べるじゃ大違い、皆様の感想が楽しみで・・・

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冷凍食品News

フローズン・アワード続報~新商品から『メディア特別賞』3品 『ゲスト特別賞』は冷食「台湾まぜそば」、アイス「ごろろん果肉アップルパイバー」

12月13日、日本アクセス主催「第9回フローズン・アワード」表彰式会場で、アイス大好きタレント・女優、小川麻琴さん(元モーニング娘。)と2ショット♡少し照れている冷凍食品ジャーナリスト山本純子です。 フローズン・アワードには、2016年から・・・

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冷凍食品News

『2021年 冷凍食品トレンドワード大賞」 冷凍王子の【冷凍チャンネル】で12月28日生配信で発表

冷凍食品開発コンサルタントで「冷凍王子」としても各種メディアで活躍する、西川剛史さんによる『2021年冷凍食品トレンドワード』アンケート!(ベフロティ主催、冷凍食品エフエフプレス協力)もう投票しましたか? 無記名でポチポチ押すだけですので、・・・

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