2024年12月22日
最新記事:

冷やし中華

冷凍食品News
山本純子

外国人がニチレイフーズの冷凍食品を食べて、おいしさ１位は「今川焼　抹茶クリーム」

ニチレイフーズと、アパートメントホテル「MIMARU」を運営する㈱コスモスホテルマネジメントは、日本の冷凍食品（ニチレイフーズ市販用製品対象）について「MIMARU」に宿泊する外国人ゲストへの試食アンケート調査を行い、その結果を公表しました・・・

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メディア
山本純子

TBSラジオ『こねくと』にボイスメッセージを送ったら、いろいろ盛り上がっていただき「冷食ＯＫ！」

TBSラジオの平日午後の番組（月～木：14：00～17：30）『こねくと』に、冷凍食品ジェーナリスト山本純子としてボイスメッセージを送ったら（本日放送）、なんと、ラジオと同時にYouTube配信されていて、しかもアーカイブあり、でした！！ ・・・

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メディア
山本純子

ニチレイの冷凍食品開発秘話　2024年1月8日再放送です！　必見！　BS-TBS「X年後の関係者たち～あのムーブメントの舞台裏～」

BS-TBSで2023年9月5日に放送された「Ｘ年後の関係者たち～あのムーブメントの舞台裏」～＃48ニチレイの再放送が決まりました！！ 2024年1月8日（月）23時～23時54分 業界人必見、冷凍食品ファン必見です。 カズレーザーさん（メ・・・

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冷凍食品News
山本純子

テレ朝「新井恵理那のあら、いーな」　7／5放送はタケムラダイさんが夏に美味しい冷凍食品を紹介

テレビ朝日「グッド！モーニング」7月5日放送の『新井恵理那のあら、いーな』は、冷凍食品！！ 冷凍食品マイスター、タケムラダイさんが、夏にオススメする冷凍食品4種を紹介しました。 ニチレイフーズ「冷やし中華」の第二弾、お約束のごまだれ！！ と・・・

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冷凍食品ごはん
山本純子

「冷やし中華」新バージョンもおいしい！　5月発売、ニチレイフーズ「冷やし中華　ごまだれ」♪

作難夏、大ヒット商品として話題になった、ニチレイフーズ「冷やし中華」の第二弾、「冷やし中華　ごまだれ」が5月1日、新発売！　酢醤油だれとごまだれ、冷やし中華の鉄板ですね。この2バージョンがあれば、飽きずにひと夏過ごせそう。 パッケージを開け・・・

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冷凍食品新商品
山本純子

ニチレイフーズ、5月新発売！「豚しょうがの鉄板焼めし」「冷やし中華（ごまだれ）」「極上ハンバーグ（和風おろしソース）」

ニチレイフーズの5月1日発売新商品3品！ 「豚しょうがの鉄板焼めし」（450ｇ）。白いごはんと相性の良い豚のしょうが焼き。ならば合わせて焼めしに！！赤身と脂身のバランスのとれた旨味が特長の三元豚肩ロースを使い、にんにくペーストや千切りしょう・・・

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冷凍食品News
山本純子

2022年の新商品を振り返って年末恒例！勝手にベストテン♪

2022年12月31日！　エフエフプレス年末恒例、この1年に発売された家庭用冷凍食品を振り返って“勝手にベストテン”を発表します。 今年、冷凍食品は大注目を浴びました。メーカーの商品ばかりではなく、フードサービス企業が開発した冷凍食品も話題・・・

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冷凍食品ごはん
山本純子

ひと足お先に♪レンジだけで「カレーうどん」～ニチレイフーズ 2023年1月1日発売

今年ヒットした「冷やし中華」（3月～8月）、「極太つけ麺」（9月発売）に続く、ニチレイフーズの“レンジだけで”できるパーソナル麺シリーズ第三弾！「カレーうどん」（450ｇ）です。2023年1月1日発売ですが、ひと足早くサンプルを頂きましたの・・・

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メディア
山本純子

ヒット商品BEST100に「冷やし中華」！、トレンド大賞食品部門賞「冷凍　日清本麺」～「DIME」2023冬の合併号

2022年末、各種メディアで冷凍食品の話題が続いています。 発売中のトレンド情報誌「DIME」2023年2・3月冬の合併号（小学館刊）では、2022年ヒット商品ベスト100の中に、ニチレイフーズの「冷やし中華」がリストアップされています。レ・・・

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冷凍食品新商品
山本純子

レンジでOK「冷やし中華」は秋「極太つけ麺」にバトンタッチ～ニチレイフーズ

ニチレイフーズの2022年秋冬新商品、「極太つけ麺」（1人前420ｇ：うち麺230ｇ）です。レンジだけで即完成するつけ麺。麺には氷が乗っていて、4分20秒のレンジ加熱（600W）＋スープのみ2分追加加熱（赤いスープ入れは取り外し可能）すると・・・

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工場ルポ
山本純子

レンジでチンする「冷やし中華」を生産しているニチレイフーズ山形工場はエコフレンドリー

レンジでチンして作るニチレイフーズ「冷やし中華」。袋を開けると麺の上に氷！！レンジで加熱しても氷が残り酢醤油たれをかけて、よく混ぜると冷え冷えでコシのある中華麺が出来上がります。 氷はマイクロ波の影響を受けにくいという特性を生かしたこの新商・・・

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