冷凍めん協会 白潟会長（キンレイ）就任、新任松田副会長（テーブルマーク）
一般社団法人日本冷凍めん協会は、6月5日に第21回通常総会を品川プリンスホテル・メインタワーで開催しました。議事すべて議案通りに承認され、任期満了に伴う役員改選では13名の理事を選任、理事互選によって会長代行を務めていた白潟昌彦氏（キンレイ・・・
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冷凍めん
2023年冷凍めん生産食数は20億2426万食（前年比101％）、工場出荷額で市販用23.7％増
日本冷凍めん協会はこのほど、「冷凍めん年間生産食数調査」2023年（1月～12月）結果を公表しました。発表によると、2023年の冷凍めん生産食数は、20億2426万食で前年比101%でした。2年連続20億食超となり、過去最高値だった2020・・・
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郷土の味アレンジ！「第1回全国高校生冷凍めん料理コンクール」最優秀賞は鹿児島・垂水高の男子３人組
全国高等学校家庭クラブ連盟（FHJ）主催、一般社団法人日本冷凍めん協会協賛による「第１回全国高校生冷凍めん料理コンテスト」の表彰式が３月21日、東京・代々木の家庭クラブ会館ホールで行われました。 「ほっこりつるっとみんなが喜ぶめん料理」とい・・・
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やみつき感アリ、レンジでできる もっちり太麺の「ソース焼そば」「うま塩焼そば」～キンレイ
キンレイの2024年春夏向け新商品は、電子レンジの簡単調理ですぐ食べられる“焼そば”2品です。「ソース焼そば」（270ｇ）と 「うま塩焼そば」（273ｇ）。2月19日から全国発売です。 鍋で調理する『お水がいらないシリーズ』のラーメン、鍋焼・・・
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冷凍めん協会 40周年を祝う 品質保証「RMK認定制度」の礎を築いた新倉英隆氏に厚労大臣感謝状
一般社団法人日本冷凍めん協会（吉岡清史会長：テーブルマーク社長）は6月7日、都内ホテルで第20回通常総会に続き、設立40周年式典を開催しました。 功労者表彰では、冷凍めんの開発とうどん店での実用検証にも携わり、また、協会の前身である冷凍めん・・・
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麺の端っこが違う！プレミアムな冷凍うどんシマダヤ「手延べ勝りうどん」は、小麦粉と塩・水のみでつくっている
シマダヤの2023年春夏、家庭用冷凍めん新商品は、「手延べ勝り（てのべまさり）うどん」（200ｇ×3食入）です。既に開発済みの商品で、業務用のアッパーグレード市場では定着している冷凍うどんですが、今回、家庭用プレミアム冷凍めん市場の活性化を・・・
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2月22日Tokyo FM 「Skyrocket Company」冷凍めんスペシャル１DAY supported by日本冷凍めん協会
TokyoFM Skyroket Campany 日本冷凍めん協会は、2月22日17：00～19：48放送の東京FMの番組「Skyrocket Company」を冠提供します。3時間すべて冷凍めん！！ コメント採用の方全員に冷凍めんセットが・・・
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50代わくわくCLUB活動ラジオ！『Golden Time Age Club』冷凍食品編（前編）～紹介商品のご紹介
50代のためのFMラジオ番組！interfm 日曜朝（8：00～8：30）の「Golden Time Age CLUB」で1月15日、22日と2週にわたり『冷凍食品』をテーマに放送いただきます。MCの児嶋一哉さん（アンジャッシュ）、なみはる・・・
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日本冷凍めん協会、今年はプロ向けの冷凍めんレシピコンテスト実施（11月末締切）
日本冷凍めん協会（RMK）は、9月1日から「飲食店向け 冷凍めんレシピコンテスト2022」をスタート、広く、全国の飲食店からのメニューレシピ提案を募集しています（11月30日まで）。 冷凍めんのおいしさや本格的な食感を生かした、プロならでは・・・
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テーブルマーク「お皿がいらない冷凍麺」シリーズでTwitterキャンペーン、マストバイキャンペーン
テーブルマークの公式Twitterをフォローして、「お皿がいらないシリーズ詰め合わせが当たる！twitterキャンペーン」投稿をリツイートすると、「お皿がいらない」シリーズ詰め合わせ（「お皿がいらない 明太クリームうどん」1点、「お皿がいら・・・
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ものまね沙羅さんと一緒に♪ 東海テレビ2月22日放送予定「スイッチ！」心もからだもあたたまる「最強の冷凍食品」特集
さっきまで綾瀬はるかさんだったのに、丸山桂里奈さんに、、、ものまねライブを隣で拝見しながらのロケがめちゃくちゃ楽しかったです♡ ありがとうございました！沙羅さん！ 東海テレビの生活情報番組「スイッチ！」（09：50～11：15AM）で2月2・・・
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「糖質30％カット 稲庭風うどん」3食～シマダヤ『健美麺』新アイテム
シマダヤの家庭用冷凍めん、2021年秋新商品で、ついに、同社得意の稲庭風うどんの糖質オフタイプ。 『健美麺』糖質30％カット 稲庭風うどん ３食（国産小麦粉使用）＜ミニダブル＞ 1玉180g×3食入りです。販売地域は、関東・甲信越・静岡・東・・・
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オリンピック・パラリンピック選手村食堂で♪ 日本食カウンターにはオフィシャル冷凍めん
日清食品冷凍の業務用冷凍パスタです。東京2020オリンピック選手村、そしてパラリンピック選手村に納入されています。 これも納品されている日清食品冷凍の業務用冷凍うどん。軽く1杯に便利な小うどんタイプの製品です。 冷凍ラーメンも！ ラーメンは・・・
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絶好調！コープ冷凍めんのヒミツ～秋リニューアルの「国産野菜の五目あんかけラーメン」がスゴイ
日本生活協同組合連合会（日本生協連）のCO・OP（コープ）商品が伸びていて、特に冷凍めんの勢いが良い、ということを聞き、日本生協連本部（東京・渋谷）に行ってきました。 とその前に、2021春新商品の試食。 4月から取り扱いを開始した新開発商・・・
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