本格エスニック！トムヤムチャーハン（カルディ）
冷凍生活アドバイザー西川剛史のオススメ冷凍食品！ 今回のオススメはこちら！ カルディ「トムヤムチャーハン」です！ カルディはエスニック食材や調味料を数多く取り扱っていて、冷凍食品にもこだわっていますね！ 特にこのトムヤムチャーハンは調味料か・・・
続きを読む
べフロティ
あこがれの！？やきそばパン＆ナポリタンパンのおべんとう
「冷凍」を活用して楽しく美味しいごはんライフを！ あけましておめでとうございます！ 冷凍生活アドバイザー養成講座 講師の西川剛史です！ そろそろ冬休みが終わり、学校が始まるのでお弁当の時期ですね。 お弁当に冷凍食品は強い味方！ ・・・
続きを読む
『冷凍王子』のオススメは、「山芋焼」と「ごっつ旨い 大粒たこ焼」（フローズン・アワード2018）
『冷凍王子』こと冷凍生活アドバイザーの西川剛史さんは、「フローズン・アワード2018」の審査員に初登場、オススメの「マニア賞」を披露しました。 1品目は、かねます食品の「山芋焼」。図らずも、昨年、冷凍食品ジャーナリスト山本純子がセレクトした・・・
続きを読む
いよいよ本日午後、F-1ダービー決勝レース アワード大賞が決定
第6回フローズン・アワード F-1ダービー結果発表ページ いよいよ本日（2018年12月11日）午後、冷凍食品とアイスクリームの頂点を決める「第6回フローズン・アワード F-1ダービー」（日本アクセス主催）最終戦、決勝レースの結果発表です。・・・
続きを読む
冷凍野菜でヘルシーアイスも簡単に♫
冷凍生活アドバイザー西川剛史の「西川式ホームフリージング」！ 食材別の冷凍方法、活用メニューをご案内いたします。 本日のテーマは「アイス」！ 冷凍野菜や冷凍フルーツを使えば、手作りアイスも簡単に作れます！ 今回は冷凍野菜の定番「冷凍枝豆」を・・・
続きを読む
北海道がぎっしり！クリーミーなシチューのお弁当
「冷凍」を活用して楽しく美味しいごはんライフを！ 冷凍生活アドバイザー養成講座 講師の西川剛史です！ お弁当に冷凍食品は強い味方！ そこで、冷凍生活アドバイザーの資格講座第1期生である野菜ソムリエプロの増田智子さんに、主婦目線で冷凍食品を選・・・
続きを読む
寝坊した朝も大丈夫！「おにぎり丸」で時短お弁当完成！
「冷凍」を活用して楽しく美味しいごはんライフを！ 冷凍生活アドバイザー養成講座 講師の西川剛史です！ お弁当に冷凍食品は強い味方！ そこで、冷凍生活アドバイザーの資格講座第1期生である野菜ソムリエプロの増田智子さんに、主婦目線で冷凍食品を選・・・
続きを読む
お赤飯を使ったお弁当！冷凍食品ならではの楽しさ、安心
「冷凍」を活用して楽しく美味しいごはんライフを！ 冷凍生活アドバイザー養成講座 講師の西川剛史です！ お弁当に冷凍食品は欠かせない！という方、多くいらっしゃると思います。そこで、冷凍生活アドバイザーの資格講座第1期生である野菜ソムリエプロの・・・
続きを読む
メインから揚げ！前日少しの準備で朝は手間なしお弁当
冷凍生活アドバイザー養成講座 講師の西川剛史です！ お弁当に冷凍食品は欠かせない！という方、多くいらっしゃると思います。そこで、冷凍生活アドバイザーの資格講座第1期生である野菜ソムリエプロの増田智子さんに、主婦目線で冷凍食品を選んでもらい、・・・
続きを読む
「冷凍王子」本日生出演！フリージングの極意をたっぷり
「冷凍王子」こと冷凍生活アドバイザーの西川剛史さん、本日（2018年8月28日）午後、NHK総合「ごごナマ」に生出演です！！ テーマは「冷凍庫フル活用！“フリージング”大作戦」で、出演は14時ごろ。約40分間の特集で、料理研究家平野レミさん・・・
続きを読む
西川剛史さん「ヒルナンデス！」でオススメ！やはり「わさび豚まん」「魔法のメロンパン」でましたね
日本テレビ「ヒルナンデス！」本日2月7日放送で、冷凍生活アドバイザー西川剛史さんのセレクトショップ！そのセレクトからさらにセレクトした商品が紹介されましたね。美味しいこと間違いなし！の冷凍食品の数々、、、エフエフプレスにも「あのお店はどこで・・・
続きを読む
やさしい酸味の特上しめさば（三陸水産）
冷凍生活アドバイザー西川剛史のオススメ冷凍食品！ 今回のオススメはこちら！ 「三陸水産 有限会社」がつくる「特上しめさば」！ 農林水産大臣賞も受賞した逸品です。 同社は三陸のきれいな海でとれる海産物をはじめ、北洋産の「紅鮭・た・・・
続きを読む
とれたて急速凍結！お刺身用一本釣いか（石川県いか釣生産直販協同組合）
冷凍生活アドバイザー西川剛史のオススメ冷凍食品！ 今回のオススメはこちら！ 「一本釣りいか」（石川県いか釣生産直販協同組合） とれたてを船内で急速凍結！ いかの美味しさ丸ごとの逸品！ 石川県小木港のいか釣船団が日本海沖で一本釣で釣り上げ・・・
続きを読む
農家のネギ愛！いわたねぎ巻き餃子（遠州知名美屋）
冷凍生活アドバイザー西川剛史のオススメ冷凍食品！ 今回のオススメはこちら！ 遠州の大地で育った糖度12度の根深ねぎで作った餃子です！ ネギ愛たっぷりの餃子ですね！ 静岡県磐田市の誇る名産、遠州根深ねぎ。遠州根深ねぎは、収穫まで８カ月をかけ丁・・・
続きを読む