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2025年7月16日
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中華シェフ太鼓判(ジョブチューン)の唐揚げ マルハニチロ「極旨」”もも”に続く”むね”が2025年秋に新登場 
冷凍食品新商品

中華シェフ太鼓判(ジョブチューン)の唐揚げ マルハニチロ「極旨」”もも”に続く”むね”が2025年秋に新登場 

2025年7月15日2025年7月15日 山本純子
日本アクセス秋季フードコンベンション(7/16~) 注目!よしもとコラボ第2弾~小川みさと部長インタビュー
冷凍食品News

日本アクセス秋季フードコンベンション(7/16~) 注目!よしもとコラボ第2弾~小川みさと部長インタビュー

2025年7月15日2025年7月15日 山本純子
日本アクセス×遠鉄ストア 浜松市中央区・遠鉄ストア笠井店で8月に「チン!するレストラン」イベント
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日本アクセス×遠鉄ストア 浜松市中央区・遠鉄ストア笠井店で8月に「チン!するレストラン」イベント

2025年7月13日2025年7月13日 山本純子
わたや『へぎそば 生そば[冷凍パック]』(新潟県):冷食番長タケムラダイ ご当地冷凍食品☆全国制覇への道~👣第18歩
冷食番長タケムラダイ ご当地冷凍食品☆全国制覇への道

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2025年7月13日2025年7月12日 Takemura Dai
2025秋は、パスタでも“たんぱく質ON” ニチレイフーズ『everyONe meal』にショートパスタメニュー3品
冷凍食品新商品

2025秋は、パスタでも“たんぱく質ON” ニチレイフーズ『everyONe meal』にショートパスタメニュー3品

2025年7月12日2025年7月12日 山本純子
Message
2015年10月20日2015年10月20日 山本純子

こういうPRっていいですね

企業発信のYouYubeが増えてきてますが、固い感じのは面白くないです。 テーブルマークのショートムービースタイルは、いいですね。 うどん編、ごはん編 どちらも、女性映画監督として活躍の、大久明子監督作品です。 冷凍うどんは、1974年に初・・・

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冷凍食品News
2015年10月19日2015年10月19日 山本純子

始動しました!

昨日、今年30回目の「冷凍食品の日」をもって、本サイトはグランドオープンいたしました。 おいしい、楽しい、冷凍食品の話を発信していきます! 山本純子

続きを読む
Column
2015年10月17日2015年10月20日 山本純子

変化をチャンスにするために

 環太平洋パートナーシップ(TPP)協定は、大筋合意を経て、初めてその内容が開示された。多国間の利害がぶつかり合う交渉にあたって、情報漏えいは国益を損なうので厳禁、との理由から、同合意まで進捗状況すら行政にも降りてこなかった。農水畜産物・食・・・

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冷凍食品ごはん
2015年10月16日2015年10月17日 山本純子

納得の価格と味

冷凍食品セレクトショップ「Vefroty(べフロティ)」で買ってきた、店主・西川剛史さんおすすめハンバーグ。 とても美味しくいただきました。 サカタフーズのハンバーグは、税込490円ですが納得の味。 素材が良く、調理が良いものは、そのまま美・・・

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冷凍食品News
2015年10月16日2015年10月29日 山本純子

日本の食品安全技術に焦点

レンコン加工品の取り扱いで、シェアトップを誇る、㈱マルハ物産が、テレビ東京系列の番組「未来世紀ジパング」に取り上げられます。 放送予定は、10月26日(月)22:00~23:00です。 中国・河北省で本格スタートした同社の新事業、キノコ加工・・・

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冷凍食品Event
2015年10月15日2015年10月17日 山本純子

アレンジメニューの試食会

「冷凍食品の日」(10月18日)イベント~ココロにおいしい、冷凍食品~ 第2部は、会場のロイヤルパークホテルもメニュー開発に協力して、ビュッフェ形式の冷凍食品アレンジメニュー試食会でした。 と、その前に、ゲストの石田ひかりさんが、ご自身の冷・・・

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冷凍食品Event
2015年10月15日2015年10月16日 山本純子

「冷凍食品の日」イベント会場にて

毎年1回の冷凍食品のイベント会場に参りました。 日本冷凍食品協会主催の会です。 まもなく、伊藤雅俊会長ご挨拶。 「シニアの方々にも、食生活を豊かにできる食品とご評価いただき、1人あたり21kg、消費いただいています」という言葉に、場内から「・・・

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冷凍食品News
2015年10月14日2015年10月23日 山本純子

冷凍食品の おいし~もの専門店

本日は、冷凍生活アドバイザー、西川剛史(にしかわ・たかし)さんがオープンした、こだわりの冷凍食品専門店(日本初、冷凍食品のセレクトショップ)に来ました。 「西川さんらしい、優しい感じの店」とメーカーからの声。 冷凍食品LOVEの西川さん、愛・・・

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冷凍食品新商品
2015年10月14日2015年10月17日 山本純子

パスタに”クアトロフォルマッジ”

日清食品冷凍から、2つの新商品が発表されました。 1つは、ちょっとびっくり、クアトロフォルマッジのパスタ。 「冷凍 日清スパ王プレミアム 4種チーズのクアトロフォルマッジ」 4種チーズの4種チーズとは!? というツッコミはさておき、ピッツァ・・・

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冷凍食品ごはん
2015年10月12日2015年10月17日 山本純子

炒飯年だよねー

新・本格炒め「塩」(ニチレイフーズ) 具だくさんで美味しいんです。 窓からの光がいまいち・・・。 実は、私、炒飯大好き。 料理ベタですが、家族からは「炒飯だけは上手い」と言われ続けて30年。 で、これは外食? 数日前の自宅です。 イートアン・・・

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冷凍食品News
2015年10月12日2015年10月17日 山本純子

ハロウィンくまちゃん

10月31日はハロウィン。 マルハニチロ・アクリブランドの「くまちゃん」占いシリーズが、今、ハロウィン特別パッケージになっています。 パッケージだけでなく、カップのデザインもハロウィン・スペシャル。 楽しいですね。

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冷凍食品News
2015年10月11日2015年10月17日 山本純子

「ギョーザ」で東北農業復興支援

味の素冷凍食品は、10月1日から、今年で5年目を迎える、『東北に元気を!明日を耕すプロジェクト』を実施しています。 同社「ギョーザ」製品※の10月出荷分売上に対して、1袋につき1円を東北地方の農業復興支援を行っている団体に寄付する、というも・・・

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冷凍食品の歴史
2015年10月11日2015年12月9日 山本純子

冷凍食品の市販品、第1号は?

○×クイズ「日本で最初に市販された冷凍食品はみかんである」 「×」で正解でした。 「冷凍みかんおいしいから、みかんかと思ったけど・・・」 冷凍食品市販品の第1号は、イチゴを潰してミルクを入れ、甘く仕上げたもの。 昭和5年(1930)にイチゴ・・・

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おまけ
2015年10月11日2015年10月11日 山本純子

やっぱり FROZEN!

ゴルフコンペに参加。 ワンオンチャレンジのくじ引きで当たった!! “アナ雪”の原題は“FROZEN”なんですね~ よし、君は今日からFFプレスのマスコットだ。 「何はしゃいでんの」と言ったコンペ主催者は、 学校給食用食品問屋、㈱ピアットの横・・・

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日本アクセス秋季フードコンベンション(7/16~) 注目!よしもとコラボ第2弾~小川みさと部長インタビュー
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日本アクセス秋季フードコンベンション(7/16~) 注目!よしもとコラボ第2弾~小川みさと部長インタビュー

2025年7月15日2025年7月15日 山本純子

日本アクセス主催の展示商談会、毎年7月恒例の「秋季フードコンベンション」は、いち早い秋冬トレンドをキャッチすると共に、秋に同社が実施する冷凍食品業界最大の消費者キャンペーン「フローズンアワード」の前哨戦として、業界の注目を集める一大イベント・・・

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