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食品冷凍技術の産学官交流を促す初イベント:FF Tech主催「第1回食品冷凍テックフォーラム」9月17日催
冷凍食品News

食品冷凍技術の産学官交流を促す初イベント:FF Tech主催「第1回食品冷凍テッ…

2026年6月24日 山本純子
日本生協連75周年、6月18日に「感謝イベント in コーププラザ渋谷」開催
冷凍食品News

日本生協連75周年、6月18日に「感謝イベント in コーププラザ渋谷」開催

2026年6月22日2026年6月23日 山本純子
ロイヤルホストの「パンケーキ」(3枚入、シロップ付き)が初の冷凍食品として発売
冷凍食品新商品

ロイヤルホストの「パンケーキ」(3枚入、シロップ付き)が初の冷凍食品として発売

2026年6月22日2026年6月22日 山本純子
味の素冷凍食品「健康・栄養」「環境への配慮」の取組み紹介:味の素スタジアム感謝デー
冷凍食品Event

味の素冷凍食品「健康・栄養」「環境への配慮」の取組み紹介:味の素スタジアム感謝デ…

2026年6月21日 山本純子
フレイル予防、クックデリ「粥プラス 肉みそ」~高齢者施設向け食品で初めて最適化栄養食®認証
業務用冷凍食品

フレイル予防、クックデリ「粥プラス 肉みそ」~高齢者施設向け食品で初めて最適化栄…

2026年6月21日 山本純子
安心・安全Q&A
2017年4月3日2022年12月28日 FrozenFoodPress

Q フリーザーの中で冷凍食品の袋がパンパンに膨らんでいるのですが、中身は大丈夫な…

『冷凍食品についての素朴な疑問』いろいろあると思います。今回は、よく聞くお問い合わせからひとつ。 フリーザーの・・・

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冷凍食品新商品
2017年4月2日2017年4月2日 山本純子

家庭用の「石窯冷凍」パン、冷凍パンのパイオニア、タカキベーカリーから

本日4月1日発売、タカキベーカリー「石窯冷凍」の5品を紹介します。さっそく目にとまり購入された方もいらっしゃる・・・

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冷凍生活アドバイザー 西川式ホームフリージング
2017年3月31日2017年3月31日 FrozenFoodPress

豆腐は冷凍で食感チェンジ!

冷凍生活アドバイザー西川剛史の「西川式ホームフリージング」! 食材別の冷凍方法、活用メニューをご案内いたします・・・

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Message
2017年3月31日2017年3月31日 山本純子

鈴木亮平さんの「焼おにぎり ドン!」CM。ドン!と大きくなって、美味しくなったの…

金屏風の前で、新しくなったニチレイフーズの「本格焼おにぎり」を食べて、「焼おにぎり ドン!」と凛々しくポーズを・・・

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おまけ
2017年3月31日2017年3月31日 山本純子

冷凍食品には4つの条件があります。広くご認識いただきたいということで普及ソング

外食・食品関連プロ集団、NITO会の皆様の前で、山本、恐れ多くも冷凍食品講話をいたしました。アトラクション(?・・・

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おすすめ 冷凍食品
2017年3月30日 山本純子

「冷凍食品ジャーナリスト 山本純子の冷凍食品世界」第2弾、4月号・高島屋ローズキ…

ご好評に応えて第2弾、です。高島屋の宅配カタログ(申し訳ない、関東地区+山梨限定)、「ローズキッチン」2017・・・

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おすすめ 冷凍食品
2017年3月28日 山本純子

気軽に名店の味。おばあちゃんの銀座・巣鴨で人気の「古奈屋カレーうどん」は今月から…

スーパーでの2月の冷凍食品販売額ランキングを専門紙でチェックしていたら、おっと冷凍めんジャンルで「冷凍 日清古・・・

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冷凍食品活用レシピ
2017年3月26日2017年3月27日 山本純子

たれづけ唐揚は、タルタルソースをかけると美味しいチキン南蛮になります。これも「特…

レシピってほどでもないのですが、ニチレイフーズの「若鶏たれづけ唐揚げ」に、タルタルソース(キユーピーなど市販の・・・

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おすすめ 冷凍食品
2017年3月25日2017年3月25日 山本純子

いもダンス?いえ「フライドポテトソング&ダンス」 長~いポテトは畑から

冷凍フライドポテトをご紹介する「いもの部屋」コーナー更新いたしました。 歌って踊るブームにあやかり、、、、^o・・・

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冷凍食品 Campaign
2017年3月24日2017年3月24日 山本純子

もうすぐ4月、新生活を応援するニッスイの3品。焼きおにぎりに「あさげ」、お弁当商…

4月から新入生、新社会人、1人住まい、転勤、単身赴任等々いろいろな新生活をスタートされる方も多いことと思います・・・

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冷凍食品News
2017年3月23日2017年3月23日 山本純子

おにぎりの具、全国1位は鮭ではなく「ふりかけ」!!さすがに「カレー」はまだ無いで…

嵐の櫻井翔さんが、カレーおにぎりを握る、味の素冷凍食品の「おにぎり丸」コマーシャル、始まりました。握って食べた・・・

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メディア
2017年3月22日2017年3月23日 山本純子

西川剛史さん出演AbemaTV「原宿アベニュー」で紹介された注目商品。「おにぎり…

昨日(21日)のネット配信テレビ「AbemaTV」内、「原宿アベニュー」冷凍食品特集、観ましたか? 冷凍生活ア・・・

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メディア
2017年3月21日2017年3月21日 山本純子

本日、Abema TV ニュース 「原宿アベニュー」で冷凍食品の話題!西川剛史さ…

本日(3月21日)夕刻、ネット配信テレビ、AbemaTV「原宿アベニュー」に冷凍生活アドバイザー、西川剛史さん・・・

続きを読む
冷凍食品News
2017年3月20日2017年3月21日 山本純子

オフィスに「置き冷凍食品」。シュガーレディのチャレンジ!「オフィス シュガーレデ…

試食。レンジ調理前に内袋の文字に思わず、、、^o^ あつい「牛」とは、これ。 冷凍食品宅配のシュガーレディの人・・・

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冷凍食品NEWS

食品冷凍技術の産学官交流を促す初イベント:FF Tech主催「第1回食品冷凍テックフォーラム」9月17日催
冷凍食品News

食品冷凍技術の産学官交流を促す初イベント:FF Tech主催「第1回食品冷凍テッ…

2026年6月24日 山本純子

一般社団法人食品冷凍技術推進機構(鈴木徹代表理事:東京海洋大学名誉教授)は、食品冷凍分野における技術の深化と、・・・

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