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食品冷凍技術の産学官交流を促す初イベント:FF Tech主催「第1回食品冷凍テックフォーラム」9月17日催
冷凍食品News

食品冷凍技術の産学官交流を促す初イベント:FF Tech主催「第1回食品冷凍テッ…

2026年6月24日 山本純子
日本生協連75周年、6月18日に「感謝イベント in コーププラザ渋谷」開催
冷凍食品News

日本生協連75周年、6月18日に「感謝イベント in コーププラザ渋谷」開催

2026年6月22日2026年6月23日 山本純子
ロイヤルホストの「パンケーキ」(3枚入、シロップ付き)が初の冷凍食品として発売
冷凍食品新商品

ロイヤルホストの「パンケーキ」(3枚入、シロップ付き)が初の冷凍食品として発売

2026年6月22日2026年6月22日 山本純子
味の素冷凍食品「健康・栄養」「環境への配慮」の取組み紹介:味の素スタジアム感謝デー
冷凍食品Event

味の素冷凍食品「健康・栄養」「環境への配慮」の取組み紹介:味の素スタジアム感謝デ…

2026年6月21日 山本純子
フレイル予防、クックデリ「粥プラス 肉みそ」~高齢者施設向け食品で初めて最適化栄養食®認証
業務用冷凍食品

フレイル予防、クックデリ「粥プラス 肉みそ」~高齢者施設向け食品で初めて最適化栄…

2026年6月21日 山本純子
冷凍食品 Campaign
2017年5月29日2017年5月29日 山本純子

「夏日」!! ビールといえばギョーザ、ギョーザといえばビール

本日の東京、暑いです。夕方のビールが待ち遠しい。で、ビールといえばギョーザ、ギョーザといえばビール。 味の素冷・・・

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2017年5月28日2017年5月28日 山本純子

コストコの便利帖、冷凍食品のページにご注目を!!

コストコファーンの皆様、お待たせいたしました!(いえ、私がお待たせしたわけではなく、、、) 5月29日発刊、L・・・

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冷凍食品新商品
2017年5月26日2017年5月26日 山本純子

Picard新商品「赤いフルーツ」、もっと野菜やフルーツを

ピカールの商品って大きいよねー、日本人向けにはもう少し少なめのパックがいいんじゃない~なんて意見があるそうです・・・

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冷凍食品新商品
2017年5月25日 山本純子

美味しい中華料理新商品「安曇野厨房」 今月のプレゼントに入っています!

立派な夕食の一品です。日本冷凍食品㈱「安曇野厨房」シリーズ、「黒酢酢豚」。 コク、うまみ、文句なし。ごろっと大・・・

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冷凍食品News
2017年5月24日2017年5月25日 山本純子

冷食協29年度総会、三國清三シェフが「冷凍食品アンバサダー」に

本日、日本冷凍食品協会(伊藤滋会長)の平成29年度通常総会です。昨年の冷凍食品国内生産量は過去最高を更新してい・・・

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冷凍食品ごはん
2017年5月24日2017年5月25日 山本純子

激辛らしいよ~、えー?辛くなーい、あっ!、、、 表示をよく読みましょう

「夏向け激辛らしいから気をつけてね~」 「えー、、、ちっとも辛くなーい」「えー? あっ!!!ごめん、これ残って・・・

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2017年5月23日2017年5月24日 山本純子

「ノンストップ!」おさらい~ 昨年2割以上伸びた大阪餃子羽根つき餃子、レンジなの…

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冷凍食品News
2017年5月23日2017年5月23日 山本純子

井村屋の「あずき」にスポット! 5月25日のテレ東「カンブリア宮殿」

とにかく硬い「あずきバー」の井村屋。そのルーツは、ようかんです。なので小豆へのこだわりを追求し続けています。 ・・・

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2017年5月22日 山本純子

5月23日 フジテレビ「ノンストップ!」で冷凍食品工場ルポ

フジテレビ「ノンストップ!」に2度目のお声がけを頂いて、冷凍食品ジャーナリスト・山本純子、5月23日に出演し解・・・

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冷凍食品ごはん
2017年5月19日 山本純子

「安すぎる!!」と叫びながら、美味しくいただきました~

「ヒルナンデス!」5月16日放送で、「安すぎる!!」と叫んだら、ご出演の皆様にやたらと受けてしましましたが、本・・・

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冷凍食品新商品
2017年5月18日2017年5月18日 山本純子

冷凍フルーツならいつでも完熟マンゴー、「九龍マンゴー」(味の素冷凍食品)

冷凍フルーツの王者はブルーベリーですが、最近じわじわと人気上昇中なのがマンゴー。味の素冷凍食品から新商品「九龍・・・

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冷凍食品News冷凍食品業界ニュース
2017年5月16日 山本純子

鍋焼うどんのキンレイ・新社屋にて、鍋焼だしで鯛しゃぶ!!美味、いただきました

月桂冠の純米吟醸でいただく和食。器で美味しさMAXです。 天然真鯛のだししゃぶ!!!冷凍鍋焼うどんの「だし」で・・・

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2017年5月16日2017年5月16日 山本純子

「ヒルナンデス!」おさらい~ 

「ステーキ」と名前がついて、本当に一枚肉をステーキにした商品は、これが初めてかもしれません。ニッスイの「やわら・・・

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2017年5月16日2017年9月28日 山本純子

日本テレビ「ヒルナンデス」で冷凍食品トレンド!(5月16日、7回目)

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食品冷凍技術の産学官交流を促す初イベント:FF Tech主催「第1回食品冷凍テックフォーラム」9月17日催
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食品冷凍技術の産学官交流を促す初イベント:FF Tech主催「第1回食品冷凍テッ…

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一般社団法人食品冷凍技術推進機構(鈴木徹代表理事:東京海洋大学名誉教授)は、食品冷凍分野における技術の深化と、・・・

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