山本純子おススメ冷凍食品2年目! 「フローズン・アワード」冷凍食品マニア賞6品
「フローズン・アワード」のランキングで上位には食い込めないけど、キラリと光る良い冷凍食品。そんな商品をマニアックな視点で選んでほしいという依頼を受けて今回2年目。悩みに悩んで選定した今年の6品をご紹介します。 第5回フローズン・アワード２０・・・
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アイスマン福留さんも冷凍食品の進化を絶賛、フローズン・アワード審査風景をご紹介
「うわ、美味しい！羽根パリパリ」 審査会場でお隣のアイスマン福留氏が絶賛試食中なので写真撮っていいですか？とうかがったら、Vサイン。ありがとうございます。日本アクセス主催「第5回フローズン・アワード」審査風景をご紹介します。 審査途中に司会・・・
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フローズン・アワード2017大賞は、ニチレイ 本格炒め炒飯
ニチレイフーズの「本格炒め炒飯」に栄冠！ 日本アクセス主催のフローズン・アワード2017、今年は5年目に当たり特別企画。予選投票、更に過去の1位商品も加えた決選投票で、真の王者を決める大賞に！ なんと、110万近くの投票（昨年は87万）があ・・・
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動画配信12月21日から～よしもと芸人が味の素冷凍食品の生産現場へ、スペシャルライブも！第２弾
昨年度大いに注目された冷凍食品のキャンペーン再び！。味の素冷凍食品×よしもと芸人による「つづきは売り場で！キャンペーン第２弾」が来週、12月21日からスタート（2018年3月９日まで）します。 「つづき」とは、よしもと芸人登場の予告動画がS・・・
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美味しさMAX チキン南蛮風は、たれづけ唐揚げ＋タルタルソース
本日のランチは、チキン南蛮風でした～～キャベツが合うんですねぇ。ニチレイフーズの「若鶏たれづけ唐揚げ」を表示通りにレンジでチンしてタルタルソース（チューブ入り、キユーピー製品）を乗せただけの超スピードメニューなのに美味い！！！。どんどんいけ・・・
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奥出雲和牛ローストビーフとライブのディナー（トーキョーブレジュハウス）
先日、デンマークから来日したシニア男性を囲んで会食した際、どこの和牛が一番美味しいか？という質問をされました。みんな神戸、米沢、松阪などなど次々と挙げましたが、島根から東京に戻ってきたという彼、「そうでしょう、私もこれまでそうだと思っていた・・・
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いきなり！ヒット、生産間に合わず休売～秋から徐々に売場に復活、12月本格発売。ニッスイでは米飯工場の生産増強も検討
春の新商品だったんです。日本水産（ニッスイ）の「いきなり！ステーキ監修 ビーフガーリックピラフ」。発表したとたんに引き合い殺到、そして生産が間に合わず休売していましたが、このほど売場に再登場。たまにあるんです、こういうこと。作れる量だけ売る・・・
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「週刊女性」12月5日発売号で冷凍食品ジャーナリストが選ぶ「冷凍食品人気トップ10！」
竹内涼真さん、すてきですね～ 「陸王」のアスリート姿に萌える人続出！、とそっちではなく、彼の胸元にかぶさる見出しの文字にご注目。「冷食」（カッコがついているのは一般名称じゃないから？ がんばれ冷食！）ジャーナリストが選ぶ！早い、おいしい、安・・・
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チーズのプロによるブレンドチーズ専門店、「クッキング・チーズ」大泉学園にオープン！
トーストに乗せるなら、焼いたときの程よい糸引きと焦げ目と香りを十分に楽しめる、レッドチェダー、モッツァレラ、パルミジャーノ・レッジャーノの3種ブレンド。チーズフォンデュを楽しみたいなら、エメンタール、ゴーダ、サムソー、ホワイトチェダー、パル・・・
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鈴木奈々さんの「大阪王将 ぷるもち水餃子」TVCM 「うまいでしょ」篇
「ぷるもち水餃子はうまいでしょ♫」 鈴木奈々さんが軽快に歌う、イートアンドの「大阪王将 ぷるもち水餃子」新TVCM、いよいよ12月1日から全国で放映開始です。 面白いので、ひと足先に動画でご覧ください。 ぷるもち水餃子 TVCM うまいでし・・・
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ベターホーム協会のリーダー会員の皆様に冷凍食品セミナー
冷凍食品について話してほしいという依頼を受けることがあります。冷凍食品のメリットをご理解いただけるよう、冷凍食品ジャーナリスト山本、一生懸命話します。今回は少々緊張。一般財団法人ベターホーム協会からの依頼で、対象がリーダー会員の方々です。食・・・
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冷凍食品の離乳食 CO・OP きらきらステップ、うらごし冷凍野菜など計7品がマザーズセレクション大賞受賞
子育てにがんばるお母さんたちの思いは同じですねー。わが子が初めて食べるごはんは、素材が良くて安全でおいしいものをあげたい！ でも少量の食材を離乳食用に買ったり作ったりするのは大変。私自身も20数年前にこんな商品があったらどんなにうれしかった・・・
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子育てママが選ぶ良い商品、マザーズセレクション大賞に、おにぎりの具 冷凍食品「おにぎり丸®」
カレーライスおにぎりができる味の素冷凍食品の「おにぎり丸®」は、今年春の発売以降の話題商品ですが、説明しても「えー？冷凍食品のおにぎり～？」「冷たい具？なんで」「べたべたにならないの？」などなどなかなか分かりにくいのかなーと思っていたら、分・・・
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冷凍食品で時短調理のクリスマスパーティメニュー🔔
クリスマスはチキンにケーキ、、、冷凍食品売場で楽しいパーティがすぐできるメニューの材料が手に入りますよ。 まずは、ケーキ！ ピンときましたか？ そう、冷凍食品のホットケーキを使いました。 ★雪のチョコケーキ★ 冷凍のホットケーキと板チョコで・・・
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