味の素冷凍食品の「ギョーザ」で『卒餃式』～大阪・吹田の大和大学で開催、約2000…
キャンパス最後の日に、みんなで味の素冷凍食品の「ギョーザ」を焼いて食べよう！ 3月18日、卒業式に続いて「卒餃・・・
続きを読む
冷凍食品Event
【FOODEX2023】FROZENトレンド継続、明るい未来を大きく描く年に
FOODEX JAPAN 2023（3/7～3/10）リポート続報です。 振り返ると、同展国内企業出展館内で、・・・
続きを読む
東京ビッグサイトで FOODEX JAPAN2023、4日間で73,789名来場…
日本最大の国際食品展「FOODEX JAPAN２０２３」（主催：日本能率協会、日本ホテル協会など５団体）は、３・・・
続きを読む
2月26日は、つつむ（226）で「シュウマイの日」 料理研究家リュウジさんがアン…
味の素冷凍食品は、2023年2月26日（日）の「シュウマイの日」（つつむ：226）に合わせて、同日夜、記念イベ・・・
続きを読む
ワンちゃんとのコミュニケーションフーズ 冷凍「コミフ ピザーラ テリヤキチキンピ…
宅配ピザ大手「ピザーラ」とコラボした冷凍ピザです。ただし、ワンちゃん向け。クラストは小麦粉ではなく、チキン！そ・・・
続きを読む
『生鮮』は5品！！ スーパーが真剣に冷凍食品を考える時代に（SMTS）
2月恒例、幕張メッセ全館を使用して開催される「スーパーマーケット・トレードショー2023」（一般社団法人全国ス・・・
続きを読む
「冷凍×食」ゾーン注目集めてます！スーパーマーケット・トレードショー2023（2…
2月15日に開幕した「スーパーマーケット・トレードショー2023」（一般社団法人全国スーパーマーケット協会主催・・・
続きを読む
スーパーマーケット・トレードショー2023（2／15～17）「冷凍×食」ゾーンの…
2月15日～17日幕張メッセで開催されるスーパーマーケット・トレードショー2023では、主催者新企画「冷凍×食・・・
続きを読む
日本アクセスのイチ推しオリジナル！ 冷凍弁当、ローストレッグ ！！ いなば冷凍ド…
新春1番の展示会、日本アクセスの「東日本 フードコンベンション2023」会場（1月18日～19日、さいたまスー・・・
続きを読む
1月度の食品冷凍技術懇談会は特別企画！「冷凍食品の本」発刊記念、「冷凍食品の 変…
鈴木徹先生(東京海洋大学特任教授)が主宰する「食品冷凍技術懇談会」（事務局：テックデザイン、協力：冷凍食品エフ・・・
続きを読む
“コニャラ”がたくさん♪東京スカイツリータウンでスケート…
日清製粉グループのオリジナルキャラクター“コニャラ”と“子コニャラ”（スタジオジブリ制作）イラストがたくさん描・・・
続きを読む
今年の冷凍食品トレンド大賞は？！12月28日20時～観てね♪ 冷凍王子の冷凍チャ…
2022年末！、引き続き冷凍・冷凍食品、盛り上がっています。冷凍王子こと西川剛史さん主催の「2022年 冷凍食・・・
続きを読む
12月のテーマは”霜”問題と制御～27日に第26回食品冷…
食品冷凍学の権威、鈴木徹先生（東京海洋大学特任教授）が主宰する食品冷凍技術懇談会（事務局：テックデザイン、協力・・・
続きを読む
特別なメニューに焼き立て冷凍パン、「Pan&」12月17日に松屋銀座で…
焼き立てパンを特別なディナーの食卓に！！ 家庭用冷凍パン「Pan&（パンド）」を展開するスタイルブレッ・・・
続きを読む