食品冷凍技術懇談会 4月25日「消費者データにみる冷凍食品のニーズとトレンド」をテーマに第30回オンライン勉強会（見逃し配信あり）
鈴木徹先生（東京海洋大学特任教授）が主宰する食品冷凍技術懇談会（事務局：テックデザイン、協力：冷凍食品エフエフプレス）は、4月25日15時～16時30分、第30回オンライン勉強会を開催します。今回のテーマは、技術寄りではなく冷凍食品の消費動向にスポットを当てたもの。冷凍食品業界の皆様の多数のご参加をお待ちしております。
ゲストスピーカーに㈱インテージの次世代消費者パネル事業開発部アナリスト、玉置亮氏を迎えて、「消費者データにみる冷凍食品のニーズとトレンド」と題し、インテージ社がデータを蓄積している「キッチンダイアリー＠」から、冷凍食品に特化した分析、動向を語ります。
受講料は、2,200円（税込）。当日参加できない場合もアーカイブ配信があります（期間：1週間）。
※「キッチンダイアリー＠」 ：1,260世帯の食卓・調理の状況を食場面（朝食・昼食・夕食）ごとに継続的に捉えたデータ
