16日札幌から「ギョーザステーション」スタート
味の素冷凍食品の「ギョーザ」を自分で焼いて.飲んでくださいねーというイベント、「ギョーザ ステーション」。7月に東京・JR両国駅の「幻のホーム」で実施した第一弾企画は、大行列、大盛況でした。そして、予告通り、9月16日から全国５都市ツアーが・・・
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冷凍食品Event
第4回AJCA日蘭友好オランダポーク料理コンテスト、ウエスティンナゴヤキャッスルに栄冠
プロが扱うテーブルミートに最適の輸入冷凍豚肉、「オランダ風車豚（Windmill Pork）をテーマ食材に若手料理人（35歳以下）が腕を競う「第4回AJCA 日蘭友好 オランダポーク料理コンテスト」（内閣府認定公益社団法人全日本司厨士協会主・・・
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ちゃんぽんはラーメンに非ず！？ 長崎ちゃんぽん発祥の店「四海樓」店主が語る
キンレイの2017年秋冬新商品、「お水がいらない 長崎ちゃんぽん発祥の店 四海樓」です。キンレイ新工場、大阪工場（大阪府岸和田市岸之浦町）内覧会でいただきました。新工場に導入された新しい設備、『鉄釜』で炒めた野菜の香ばしさと旨みが詰まった美・・・
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「食育に大きな役割」 名古屋で栄養教諭、学校栄養職員向け冷凍食品研修会（日本教育新聞、冷食協）
「学校給食法の目標達成ため、食育の推進に皆さんの大きな役割があります。知識を実践につなげる場が学校給食。その教材である献立作りは皆さんしかできないことなんです」「冷凍食品は出来上がったものという先入観があるかと思いますが、メーカーも研究を進・・・
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ゆるキャラも大集合して300人の冷凍食品試食会（大阪、旭食品）
右から、ニッスイ・やきおにお、ニチレイ・イタメくん、旭食品・土佐山ゆずき、アクリ・くまちゃん（もりのくまたろう）、味の素・ギョーざる。ゆるキャラがお出迎えした、旭食品・大阪支社恒例のイベント。 「第12回 冷凍食品新商品試食会」が7月25日・・・
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「ギョーザステーション」両国駅3番ホーム店 いよいよ本日オープン！駅のホームでギョビ！（ギョーザとビール）
ビヤガーデン風ですが何か駅らしきものが背景に、、、 JR両国駅のホーム（2番線）から見るとこんな感じ。左後ろに国技館の緑の屋根。右後ろには江戸東京博物館です。幻のホームが今夜「ギョーザ」のお店に。味の素冷凍食品が「ギョーザ」発売４５周年記念・・・
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「あなた」の知らない冷凍食品 魅力が伝わっていない！！という調査結果（三菱食品調査）
「あなた」の知らない冷凍食品 なんだか聞いたことのあるような～ 冷凍食品の取り扱い高トップ流通企業、三菱食品のダイヤモンドフェア、3日間の開催で本日（１３日）最終日です。 会場内の冷凍食品の展示では、同社が徹底的に実施した冷凍食品の消費者調・・・
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「羽根」がついているように飛び世界で活躍するスノボーダー鬼塚雅さん！イートアンドがスポンサー契約
「大阪王将の餃子大好き！４月から一人暮らしなので、羽根つき餃子を送ってくれるというので嬉しいです」 世界で活躍する１８歳のスノーボーダー、鬼塚雅さんです。 ７月１日に大阪王将ブランドのイートアンドとスポンサー契約をしました。 餃子をはじめ、・・・
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今日は何の日？「ナンの日」、というイベント 江上佳奈美先生が＂ナン活＂料理講習
こちらは東京・市ヶ谷の江上料理学院。生徒の皆様が調理して食べているのは、ジェーシー・コムサの「手のばしナン」です。今日は何の日？ 「ナンの日」ってオヤジギャグを昨年も書いたような記憶がありますが、再び、「ナンの日」イベント。ジェーシー・コム・・・
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オランダ「風車豚」セミナー、シェフが認めた優良フローズンポーク
美味しそうでしょう？ 美味しかったです。 この大きなロース肉（テーブルミート・ロイン）を丸ごと2時間かけてローストしたもの。「ローストポーク サンタフェソース」です。サンタフェソースは、玉ねぎ、トマト、タバスコなど使用した甘うま辛い味わいで・・・
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日本冷凍めん協会総会、安全・安心が第一義、冷凍めんの品質保証体制さらに強化
日本冷凍めん協会の通常総会です。 和田博行会長が挨拶、「安全・安心を第一義に、さらなる冷凍めんの品質保証体制構築を図る」と決意を述べました。 冷凍めん協会では、「RMK認定工場制度」によって、冷凍めんの安全・安心の実現に努めています。前年度・・・
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冷凍めんとチーズのコラボ再び。需要が伸びるチーズと冷凍めんの相性は抜群
明太クリームチーズうどん カマンベールうどん 冷凍めん×チーズのコラボメニューです。２０１５年の「チーズフェスタ」（１１月１１日「チーズの日」とその翌日開催）で、来場者の方々に日本冷凍めん協会が試食提供したアイディアメニューです。チーズの消・・・
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赤福＆白福！！、井村屋アイアイカフェでは「生ロカイユ」（お伊勢さん菓子博2017限定）
4年に一度の開催で今年第27回、なので100年以上の歴史がある「全国菓子大博覧会」。5月１４日まで三重県営サンアリーナをメイン会場に開催中です。題して「お伊勢さん菓子博２０１７」。地元有力企業が特別協賛していて、もちろん井村屋グループ（津市・・・
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オランダ「風車豚」はじめ『肉』を食べるバイキング、行ってきました！
GWも「こどもの日」となると終盤。みんなで美味しいものを食べにいって、元気をチャージいたしましょう。がっつりお肉のバイキング情報（埼玉）です。 エフエフプレスが応援する、信頼ポーク、オランダ「風車豚」のポークステーキをはじめ、しゃぶしゃぶな・・・
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