冷凍食品業界ニュース

弦楽とハープの演奏が続く中、1300人が献花。日本水産㈱前社長・相談役の故大木伸介氏（平成30年9月13日逝去、享年58歳）のお別れの会が、12月13日、東京・紀尾井町のホテルニューオータニで開かれました。大木氏はニッスイ加工食品事業の先頭・・・

知らない人はいない（であろう）「吉野家」の牛丼。冷凍食品で「吉野家　牛丼の具」があり、生協宅配の人気商品ですが、今月開催された業務用食品の商談会「ヤグチ秋季見本市」会場で、びっくり！　吉野家の「牛丼の具」「豚丼の具」に介護食があるのです。も・・・

テーマ展示「時間短縮」×「見栄えアップ」　見て、食べて納得の現場は、業務用総合卸・㈱ヤグチ主催「２０１８　ヤグチ秋季見本市」（7日、池袋サンシャインシティ・ワールドインポートビル展示ホール）です。業務用商品の販売関係者が1日で約3500人訪・・・

本日、一般社団法人日本冷凍食品協会の平成30年度通常総会です。協会事業は1969年にスタートしていますので、なんと、50年目の事業年度です。伊藤滋会長（マルハニチロ）は開会あいさつ【写真㊤中央】で、「厳しい環境下にあっても中食と冷凍食品は好・・・

今年の「チーズフェスタ2018」は、11月10日、11日の土日開催、その前に9月29日には、EU・GIチーズのイベント開催（日EU・EPA関連、農水省補助事業）を発表する、日本輸入チーズ普及協会の本村直之会長です。GIとは地理的表示。つまり・・・

明治ホールディングスの2020中期経営計画が5月17日に発表されました。 明治　2020中期経営計画 記者会見での松尾正彦社長です。2017年度までの3か年計画「STEP　UP　１７」では、2014年度比22％増、946億円のグループ連結営・・・

ニチレイロジグループ本社、梅澤一彦新社長（2018年４月就任）です。5月14日に就任後初のプレス向け事業報告会。表情硬く「笑顔お願いします！」という記者団からの声も。後方で余裕の微笑みを浮かべているのはバトンタッチを終えた松田浩会長です。新・・・

新年5日恒例、大日本水産会の新年賀詞交歓会です。ホテルオークラで約650名出席の盛会。世界をマーケットに水産大国ニッポン再び！と会長副会長が揃って杯を挙げました。乾杯発声はマルハニチロの伊藤社長です。直前の来賓あいさつの中で、石破前国務大臣・・・