チーズ２倍は嬉しい 明治から「銀座カリードリア ２個入 数量限定チーズまみれ」７…
チーズ約2倍のカレードリア！レンジの簡単調理で夏の食卓を応援する限定商品です。明治の『銀座カリー』シリーズ、「・・・
続きを読む
Author: 山本純子
グランプリ「WILDish 焼豚五目炒飯」 金賞「横浜あんかけらーめん」～第65…
マルハニチロの市販用冷凍食品が「第65回ジャパン・フード・セレクション（2023年7月）」で、Ｗ受賞です。 最・・・
続きを読む
女優、木南晴夏さん「キナミのパン宅配便」の会員1万人突破でイベント開催
“パンシェルジェ”2級資格を持つほどのパン好きで知られる女優、木南晴夏さんがセレクトした全国のパンが冷凍で届く・・・
続きを読む
FF Tech 7月開催のオンライン懇談会テーマは「野菜・果実の最適な冷凍につい…
7月から会員登録受け付けを開始した一般社団法人食品冷凍技術推進機構（代表理事：鈴木徹東京海洋大学特任教授、略称・・・
続きを読む
テーブルマーク こだわりのあるラーメン新シリーズ・有名店監修「まるぐ」ラーメン2…
梅雨明け前にとても暑い日が続いている東京ですが、、、熱いラーメンの話題が続きます。 テーブルマークがこのほど発・・・
続きを読む
ニチレイフーズ 秋冬の今川焼、今シーズンは「とろける生チョコ仕立て」 鈴木亮平さ…
ニチレイフーズの「今川焼」、秋冬のお約束アイテムはチョコ味です。ということで、9月1日全国発売される2023秋・・・
続きを読む
J-WAVE「ALL GOOD FRIDAY」7／14 LISTEN UP!コー…
FM J-WAVE「ALL GOOD FRIDAY」7月14日放送、LISTEN UP!コーナーで、冷凍食品を・・・
続きを読む
追い飯で鯛雑炊もうまい！新商品「麺魚（めんぎょ） 鯛だしらーめん」～マルハニチロ
マルハニチロの2023年秋冬家庭用冷凍食品新商品の目玉は、東京・錦糸町の人気ラーメン店「麺魚（めんぎょ）」とコ・・・
続きを読む
冷やし中華、つけ麺、カレーうどんの次は「香ばし麺の五目あんかけ焼そば」～ニチレイ…
昨年3月発売の「冷やし中華」が大ヒットしたニチレイフーズ、同秋「極太つけ麺」、冬に「カレーうどん」、今年のはツ・・・
続きを読む
キンレイ、建設中の「亀山工場」は自動化、省エネ、環境対応 来年3月に『お水がいら…
キンレイの2023年秋冬新商品発表会で、新商品に次ぐトピックスは、白潟昌彦社長から報告された、現在建設中の第3・・・
続きを読む
キンレイ『お水がいらない』シリーズ、関西エリア戦略に「大判揚げのきつねうどん」、…
キンレイの『お水がいらない』シリーズ、7月11日に発表された2023年秋冬新商品は、“うどん”のラインナップ強・・・
続きを読む
7/11発売「サンデー毎日」 “うますぎる冷凍食品”を味わってしまったら、もう後…
7月11日発売の「サンデー毎日」2023年7月23・30日合併号に、里枝等食品ジャーナリスト山本純子『うますぎ・・・
続きを読む
ニチレイフーズ冷凍米飯新工場では、『お米になった気持ち』で楽しめるバーチャルシア…
食品工場は、地元地域小学生の社会科見学でとても人気ですが、新設のニチレイフーズ冷凍米飯工場、キューレイ第三工場・・・
続きを読む
ニチレイフーズ冷凍米飯新工場（宗像市㈱キューレイ） CO2フリー電気、AI活用、…
ニチレイフーズの冷凍米飯新工場、内覧会（7月6日開催）報告です。炒飯を作る最新鋭工場！グループ企業の㈱キューレ・・・
続きを読む