Author: 山本純子

冷凍食品News

冷食協発表、昨年の冷凍食品生産数量、工場出荷金額とも伸びる。1人あたり年間消費量は0.8kg増えて23.9kgと過去最高

(一社)日本冷凍食品協会(大櫛顕也会長)は、4月21日、「令和4年(2022年1月~12月)冷凍食品の生産・消費」調査結果を発表しました。それによると、昨年の冷凍食品国内生産量は、前年比0.7%増の159万8808トンでした。同数値は160・・・

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冷凍食品News

日本生協連、コープ商品の冷凍食品事業が過去最高621.7億円、前年比106.4%~2022年度

日本生活協同組合連合会は2月20日、2022年度の冷凍食品事業の業績などをとりまとめて発表しました。 それによると、同年度の冷凍食品売上高に相当する供給高は、621。7億円(アイス・冷菓の106億円を含む)で、過去最高の実績。前年比106.・・・

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冷凍食品Event

金印がミシュラン店のバーガーショップとコラボして「冷凍薬味 おろし本わさび」を使った「本格派わさびバーガー」~dancyu祭2023

ミシュラン店「TACUBO」が展開するバーガーショップ「Burger POLICE(バーガーポリス)」による「牛わさび金平バーガー」です。蓮根の穴に、金印の「冷凍薬味 国産おろし本わさび」をトッピングしています。 もうひとつ。 「豚わさびと・・・

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冷凍食品News

イートアンドF 『レンジで美味しく食べられる焼き目つき餃子(仮)』ラインを関東第一工場に新設、7月からCVSチェーン向けに新商品発売へ

イートアンドフーズは18日、関東第一工場(群馬県邑楽郡板倉町)に、『レンジで美味しく食べられる焼き目つき餃子(仮)』製造ラインを新設し、今年夏から稼働予定と発表しました。 同社がレンジ調理対応の餃子を発売するのは初めてです。 同社では、昨年・・・

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冷凍食品 Campaign

濃いめの金麦〈ザ・ラガー〉に合う焼売はどっちだ?キャンペーン~味の素冷凍食品

サントリー「金麦〈ザ・ラガー〉」×味の素冷凍食品の「海老肉焼売」「おつまみ焼売」 コラボキャンペーン「濃いめの金麦〈ザ・ラガー〉に合う焼売はどっちだキャンペーン」が4月17日からスタートしました(5月1日締切り)。 Twitterで投票する・・・

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冷凍食品News

ニチレイフーズ、「今川焼」規格外品をアップサイクル→除菌ウェットティッシュに

ニチレイフーズは、今川焼の規格外品をアップサイクルした『「今川焼」から作った除菌ウェットティッシュ』を、独自の発酵技術を持つ㈱ファーメンステーション(酒井里奈代表取締役)と協業して開発。4月15日からニチレイフーズがオフィシャルスポンサーを・・・

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冷凍食品新商品

日清食品『冷凍 完全メシ』 2品追加して9品のラインナップ! 特別価格の定期コースも

日清食品は4月17日、『冷凍 完全メシ』シリーズの新商品として、「冷凍 完全メシ ナポリタン」、「冷凍 完全メシ たらこパスタ」の2品を発売しました。33種類の栄養素をバランスよく配合した『冷凍 完全めし』は、日清食品グループオンラインスト・・・

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冷凍食品 Campaign

ニッスイ「No.1を決めよう! から揚げラップバトルキャンペーン」スタート! 「ハナコ」のラップ必見

ニッスイは家庭用冷凍食品のから揚げ3品を対象に、お笑いトリオ「ハナコ」を起用したキャンペーン、「No.1を決めよう!から揚げラップバトルキャンペーン」を4月14日からスタートしました(6月18日まで)。 対象商品は 「今日のおかず 若鶏の竜・・・

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メディア

JFN17局「レコレール」 4月13日の話題は『お弁当』 ”手間抜き”冷凍食品をうまく使って新生活

JFN:ジャパンエフエムネットワークの番組「レコレール」、4月13日放送は『あなたのお弁当事情!』をテーマにトークが繰り広げられました。そして、14時台は、冷凍食品ジャーナリスト山本純子が、お弁当の冷凍食品についてお話しました。 パーソナリ・・・

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冷凍食品新商品

Yonekyu(米久)ブランドの『中華街 横浜大飯店監修』ニラ蒸し餃子と小籠包 新発売

米久は、横浜宇中華街の名店、横浜大飯店の監修を受けた冷凍本格中華2品を4月20日、全国発売します。 新商品は、「中華街 横浜大飯店監修 ニラ蒸し餃子」(12個入:336g820円税込)と 「中華街 横浜大飯店監修 小籠包」(16個入:400・・・

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メディア

RKBラジオ「Toi toi toi」冷凍食品Weeeek! 12日のスタジオ試食も大絶賛♪ トレーは進化している!!

ラジオから聞こえた、ザクッ!サクッの音にお腹が鳴ったかたも多いかと思います。RKB毎日放送ラジオ、「Toi toi toi」4月12日放送の『シュンシュンシュン』情報コーナーで、試食紹介した2023年新商品は、ニチレイフーズの「超メンチカツ・・・

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冷凍食品Event

サラン&ジップで「冷凍貯金のがっこう」、初回授業「冷凍おにぎり」を福原遥さんが受講 入学無料で冷凍保存テクニックを伝授

冷凍王子、西川剛史さんが先生で、女優福原遥さんが生徒です。「冷凍貯金のがっこう」入学式と題した、旭化成ホームプロダクツ㈱の記者発表会でのひとこま。   だれでも無料入学可能な「冷凍貯金のがっこう」入学はこちらからDELISH KI・・・

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メディア

RKBラジオ「Toi toi toi」旬な情報コーナー、今週は冷凍食品Weeeek! 11日に山本が紹介した商品は、、、

本日(4/11)午前11時から放送された、RKBラジオ「Toi toi toi(トイトイトイ)」シュンシュンシュン情報コーナーは、冷凍食品Weeeek! 2日目!! 冷凍食品は「時間を止めて空間を超越できる食品」!!などとご紹介した後で、2・・・

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