冷食協、4年ぶりのリアル通常総会・懇親会、10月18日『冷凍食品の日』イベントもトークショー＆冷食メニュービュッフェ試食会に
日本冷凍食品協会『認定マーク』を担いで写真に納まっているのは、冷食協の冷凍食品アンバサダーを務める三國清三シェフ。大きなはんこのように見えてはんこじゃない、というところがミソです。
冷食協アプリもできました。
冷食協の令和5年度通常総会は、4年ぶりの「通常」に戻り、会員、来賓も揃っての総会・情報交換会。東京・丸の内の東京會舘で、5月17日に開催されました。
今年は、10月18日『冷凍食品の日』PRイベント企画も、ゲストを招いたトークショーと冷凍食品を使用したメニューの立食ブッフェ形式の試食会に戻ります。コロナ渦中も同イベントは2回開催されましたが、抽選・参加人数を絞って、着席式の冷凍食品活用メニュー会食でした。
役員改選期ではありませんが、企業の人事に伴う理事交代が総会で承認されました。
大櫛顕也会長（右から2人目、ニチレイ）の㊧は、岩橋恭彦新理事・日清製粉ウェルナ社長、右端に小池祐司前理事・同社前社長。
川﨑順司新理事（ニチレイ）は、6月28日付で常務理事（常勤）に就任予定。尾辻昭秀常務理事は退任。
新年度役員体制です。
やはり、業界人が一堂に会する年一回の総会は重要。総会終了後、短い時間の立食ですが、お酒も入り懇談は盛り上がります。
テーブルには、藤井孝一副会長（サンマルコ食品）の地元、北海道のお酒。
中締め挨拶は浜田晋吾理事（ニッスイ）。4年ぶりの会に「感謝を込めて」と三本締めの音頭を取りました。
