日清食品冷凍、『日清もちっと生パスタ』に濃厚な味わいの国産バジルペースト使用「ジェノベーゼ」が新登場
冷凍生パスタカテゴリーのNo.1ブランド『冷凍 日清もちっと生パスタ』（インテージSRI＋冷凍調理生パスタ市場2017年1月～2022年10月金額ベース）。3月1日全国発売の新商品は、「ジェノベーゼ」です。そして、シリーズ人気商品3品、「クリーミーボロネーゼ」「海老のトマトクリーム」「明太子クリーム」は、ソースの量や素材の旨みをアップすることで、よりリッチな味わいに刷新します。
「冷凍 日清もちっと生パスタ ジェノベーゼ」（252ｇ）。写真は少量の試食品です。“もちっと食感”を追求した平打ち生パスタ（タリアテッレ）に、国産バジルペーストのフレッシュな味わいが美味しかったです。3種のチーズ（エメンタールチーズ、パルメザンチーズ、チェダーチーズ）、カシューナッツを加えて、コク深く濃厚なジェノベーゼソースに仕上げています。具はダイス状の皮付きポテトとズッキーニです。
3種のチーズをソースに使用していますので、上から粉チーズをかけなくても濃厚風味を味わえるジェノベーゼです。
味わいアップのリニューアルを実施するのはこの3品。
「冷凍 日清もちっと生パスタ クリーミーボロネーゼ」
「冷凍 日清もちっと生パスタ トマトクリーム」
「冷凍 日清もちっと生パスタ 明太子クリーム」
今回、新商品も含めてシリーズ10品のパッケージを刷新。フレーバー名が目を引く高級感のあるデザインになります。
