6月, 2017 | FrozenFoodPress

「肉ガブッと！ぶ厚いとんかつ」という名前です。秋の新商品発表会、マルハニチロからスタート

とんかつの肉の厚みは１８ｍｍ、ハムカツのハムは１３ｍｍです。カツサンドを愛するお肉屋さんに昔聞いた『目指すべきカツサンドの肉の厚み』は、一円玉（２０ｍｍ）、でしたが、それに近いものが冷凍食品で開発されました。この、ぶ厚いとんかつやハムカツ・・・

ついに、開発・販売されます。日本初の冷凍牛乳。販売するのは冷凍宅配大手のシュガーレディです。えー？？冷凍牛乳？？！！ですよね。牛乳を冷凍庫に入れてしまい悲惨な思いを経験した方も多いかと。無理でしょう～とおっしゃる方がほとんどだと思いますが・・・

冷凍生活アドバイザー西川剛史の「西川式ホームフリージング」！食材別の冷凍方法、活用メニューをご案内いたします。今回は冷凍生活アドバイザーの資格講座第2期生である野菜ソムリエプロの根本早苗さんの役立つ冷凍テクニックをご紹介させていただきま・・・

味の素冷凍食品の人気ごはんメニュー、「具だくさんエビピラフ」と「具だくさん五目炒飯」、増量キャンペーンです。7月上旬から約１カ月、４５０g＋３０gの４８０ｇ！！期間限定で全国発売です。いつものごはんがちょっとお得。売場で見かけたら買い逃し・・・

「輸入又は国産」って、、、そんな食品の表示を望んでいる人がどこにいるのでしょう。国民運動でも起こらない限り、そんなあいまいな表示がOKという表示基準が5年後スタートしそうです。全ての加工食品に義務付けられる方向で進んでいる原料原産地表示の・・・

今年の夏は、冷凍食品のから揚げが熱い！！　熱いから揚げではなく、大手メーカー４社が品質で熱く競い合っている、ということです。から揚げは、夕食によし、お弁当によし、そして、ビールによし！！大手問屋の日本アクセスでは、現在、全国のスーパー約２・・・

「天津飯」です。使ったのはこれ。イートアンド「大阪王将」ブランドの生協向け商品、「天津飯の具」です。電子レンジで袋ごとチンしてごはんにかけるだけ。この酸っぱうまいあんはなかなか難しいのでうれしい商品です。もうひとつ、生協のランチ向け商・・・