「肉ガブッと！ぶ厚いとんかつ」という名前です。秋の新商品発表会、マルハニチロからスタート
とんかつの肉の厚みは１８ｍｍ、ハムカツのハムは１３ｍｍです。カツサンドを愛するお肉屋さんに昔聞いた『目指すべきカツサンドの肉の厚み』は、一円玉（２０ｍｍ）、でしたが、それに近いものが冷凍食品で開発されました。 この、ぶ厚
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Month: 6月 2017
日本初の冷凍牛乳！！ 希少価値の有機JAS・ジャージー牛だからこそ（シュガーレディ）
ついに、開発・販売されます。日本初の冷凍牛乳。販売するのは冷凍宅配大手のシュガーレディです。 えー？？冷凍牛乳？？！！ですよね。牛乳を冷凍庫に入れてしまい悲惨な思いを経験した方も多いかと。無理でしょう～とおっしゃる方がほ
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冷凍パプリカでオシャレ料理もお手軽に♪
冷凍生活アドバイザー西川剛史の「西川式ホームフリージング」！ 食材別の冷凍方法、活用メニューをご案内いたします。 今回は冷凍生活アドバイザーの資格講座第2期生である野菜ソムリエプロの根本早苗さんの役立つ冷凍テクニックをご
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エビピラフ、五目炒飯が＋30ｇ増量（味の素冷凍食品）
味の素冷凍食品の人気ごはんメニュー、「具だくさんエビピラフ」と「具だくさん五目炒飯」、増量キャンペーンです。7月上旬から約１カ月、４５０g＋３０gの４８０ｇ！！期間限定で全国発売です。 いつものごはんがちょっとお得。売場
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「本当にこれでいいの？」 全ての加工食品に原料原産地表示！なのですが、その『あいまいさ』が問題
「輸入又は国産」って、、、そんな食品の表示を望んでいる人がどこにいるのでしょう。国民運動でも起こらない限り、そんなあいまいな表示がOKという表示基準が5年後スタートしそうです。 全ての加工食品に義務付けられる方向で進んで
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「から揚げ戦争」？ 良い商品が出そろって良い戦い。『チンつま。』キャンペーン（日本アクセス）
今年の夏は、冷凍食品のから揚げが熱い！！ 熱いから揚げではなく、大手メーカー４社が品質で熱く競い合っている、ということです。から揚げは、夕食によし、お弁当によし、そして、ビールによし！！ 大手問屋の日本アクセスでは、現在
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外食？ いえいえ冷凍食品中華ランチ。お昼に美味しい、生協の冷凍食品
「天津飯」です。 使ったのはこれ。イートアンド「大阪王将」ブランドの生協向け商品、「天津飯の具」です。 電子レンジで袋ごとチンしてごはんにかけるだけ。この酸っぱうまいあんはなかなか難しいのでうれしい商品です。 もうひとつ
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美味しい冷凍おこわ「わびすけ庵」セットプレゼント、締め切り迫る！！
お米のプロ、ミツハシライスの冷凍おこわセット（3種×2食）、エフエフプレスサイトの2017年6月度プレゼントです。お米のプロが作っているおこわ。当然、必然、美味しいです。袋のままレンジで、そして自然解凍でもOKの優れもの
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「Picard」初夏メニューをテーマにセール（6月２６日から）
フランスのおしゃれな高級冷凍食品！というイメージが先行している「Picard(ピカール)」ですが、季節に合わせた商品のセールを実施しているのをご存じでしょうか？ 今回のセール、テーマは、キリッと冷やした白ワインにぴったり
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「あなたの知らない冷凍食品の世界」 7月１６日大阪・NHK文化センター梅田教室で
NHK文化センター梅田教室からお声がけをいただき、７月１６日（日）午後、講座を持ちます。民放の番組名に似てます。良いのだろうかNHKなのにーと思いながらも、楽しみにしています。現在参加者大募集中！（７月５日締め切り）です
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今日は何の日？「ナンの日」、というイベント 江上佳奈美先生が＂ナン活＂料理講習
こちらは東京・市ヶ谷の江上料理学院。生徒の皆様が調理して食べているのは、ジェーシー・コムサの「手のばしナン」です。今日は何の日？ 「ナンの日」ってオヤジギャグを昨年も書いたような記憶がありますが、再び、「ナンの日」イベン
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オランダ「風車豚」セミナー、シェフが認めた優良フローズンポーク
美味しそうでしょう？ 美味しかったです。 この大きなロース肉（テーブルミート・ロイン）を丸ごと2時間かけてローストしたもの。「ローストポーク サンタフェソース」です。サンタフェソースは、玉ねぎ、トマト、タバスコなど使用し
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冷凍フルーツで冷ったい！アイスティー♪
冷凍生活アドバイザー西川剛史の「西川式ホームフリージング」！ 食材別の冷凍方法、活用メニューをご案内いたします。 今回は冷凍生活アドバイザーの資格講座第1期生である野菜ソムリエプロの増田智子さんの役立つ冷凍テクニックを紹
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どさんこ君来たる。「なまらでっかい東京タワー」
「山本さん、あれはなんですか？」 「何々 どさんこ君 あ、東京タワーだよ。なまらでっかいっしょ？」 「時計ついてないですね」 「そうだね、ついてたら便利だね。でっかいって言ったけど、最近ちょっとがっかりしてるんだ」 「何
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力を注ぐテーマはエシカル消費（倫理的消費）、生協コープ商品刷新 仕上げの年
生協CO・OP（コープ）商品の人気アイテム「骨取りさばの味噌煮」「骨取りさばのみぞれ煮」は、このたび“海のエコラべル”、MSCの認証商品になりました。つまり、海の資源を守る漁業で獲ったサバです。「誰かの笑顔につながるお買
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日本生協連通常総会、新会長に本田英一氏（コープこうべ組合長理事）
全国生協のトップが集い、６月１６日、日本生活協同組合連合会の第６７回通常総会。 ２０１６年の全国生協の取り組みについては、「見える議案書」としてDVD上映がされました。今どきの総会です。 「生協は助け合いの組織」３期６年
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「どさんこワイド１７９」おさらい～その２ からあげが熱い！！
「冷食 OK!」 札幌テレビ「どさんこワイド１７９」 岡崎和久アナウンサーにもノリノリでやっていただきました！ 嬉しいです。 1部２部構成で冷凍食品の話題を取り上げていただき感謝。 ５時過ぎ６分間は、からあげの紹介。昨年
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「どさんこワイド１７９」おさらい～稲庭風、おにぎり丸、中華の鉄人、、、美味しく便利なだけじゃない「冷食OK！」
札幌テレビ「どさんこワイド１７９」６月１５日放送「プロが教える！進化し続ける冷凍食品！」 楽しんでいただけましたか？ 暑い夏に冷凍食品を使って楽に、美味しく、”夏だからこそ冷凍食品”という課題を頂
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「どさんこワイド」再び。6月１５日１６時～札幌テレビで楽しくおもしろい冷凍食品情報
札幌テレビ「どさんこワイド」2017年6月15日放送（16時～）、冷凍食品特集です。 下の写真は冬服ですね。2016年1月に出演した時の写真です。今回嬉しくも2度目の依頼を頂き、最新トレンドや冷凍食品のメリットをお伝えす
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冷凍野菜のおいしさをアピール中（日本アクセス）
「冷凍野菜はおいしさそのままキープ」 その通り! 冷凍食品売場に掲げるパネルを持っている方は、この春、日本アクセス（問屋です）の販売促進部長に就任した川口裕之氏です。満面笑顔に「冷凍食品愛」がみなぎっていますね。 聞けば
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俳優ムロツヨシさんが一人四役で登場。「大きな大きな焼きおにぎり」新テレビCM
焼きおにぎりキャラクター「やき おにお」でおなじみのニッスイ「大きな大きな焼きおにぎり」。新テレビCMが6月１７日から放映されます。 「コバラ親子」が登場した前編に続いて、演じるのは俳優のムロツヨシさん。しかも今回は一人
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暑かった日の夕刻、「ビールにあうピッツァ」（トロナジャパン） 今年は特にスパイシー
夏、ビール、ピザ！連想ゲームのように今年も発売されています。 トロナジャパンの「ビールにあうピザ」！！ そのまんまですね。 オーブントースターでこんがり焼いてください。オーブントースターにぴったりの四角いサイズです。 写
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