5月, 2017 | FrozenFoodPress

TBSラジオ　「森本毅郎スタンバイ！」5月１１日朝、『現場にアタック』コーナーは、冷凍食品特集

冷凍食品の話題、本日（2017年5月11日）TBSラジオ「森本毅郎スタンバイ！」の『現場にアタック』コーナーにて（予定）。冷凍食品の最近の話題、フランスの冷凍食品専門店「Picard」、冷凍食品ジャーナリスト山本純子コメント、冷凍生活アドバ・・・

昨年は「伊勢志摩サミット」、今年は「お伊勢さん菓子博2017」（5月１４日まで、伊勢市）と世界から、日本全国から注目を集めている三重県。5月9日、食品業界で最もパワフルな集団と噂されているWF-NET（食品業界女性経営者ネットワーク）メンバ・・・

おかずが肉系でご飯がうっかり少ない時、わが家で登場するのが冷凍パン。気合いが入ればピカールのバゲットなんですが、よりスピーディーに仕上がるこのガーリックバゲット、オススメです。焼き上がり感あり、いい香りのガーリックにさそわれ、ついついもう一・・・

特集：素晴らしき“冷凍食品”　　ニッポンハムグループ広報誌「Rotary(ロータリー)」５／６月号の取材を受け、冷凍食品ジャーナリスト・山本純子登場しています。　第53巻第3号！！　歴史ある広報誌からの依頼に感謝。そして、大好きな江上栄子先・・・

エフエフプレス、４月のアンケート・プレゼント企画で募集した「お弁当で一番好きな（好きだった）おかずは？」への回答は、やはり、「卵焼き」の圧勝！！でした。なんと、回答数の４割近くの方が「なんといっても卵焼き」でした。しかも、そのうち半数近くの・・・

GWも「こどもの日」となると終盤。みんなで美味しいものを食べにいって、元気をチャージいたしましょう。がっつりお肉のバイキング情報（埼玉）です。エフエフプレスが応援する、信頼ポーク、オランダ「風車豚」のポークステーキをはじめ、しゃぶしゃぶな・・・

冷凍食品の1人当たり年間消費量は、21.5Kg（平成28年、日本冷凍食品協会調べ）です。300ｇくらいのパッケージを思い浮かべて、それが70パックくらい。私はそんなに食べてませんよ、と思われた方、ふふふ、日本で生産されている冷凍食品の6割・・・