Month: 10月 2015

Column

変化をチャンスにするために

 環太平洋パートナーシップ(TPP)協定は、大筋合意を経て、初めてその内容が開示された。多国間の利害がぶつかり合う交渉にあたって、情報漏えいは国益を損なうので厳禁、との理由から、同合意まで進捗状況すら行政にも降りてこなかった。農水畜産物・食・・・

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冷凍食品ごはん

納得の価格と味

冷凍食品セレクトショップ「Vefroty(べフロティ)」で買ってきた、店主・西川剛史さんおすすめハンバーグ。 とても美味しくいただきました。 サカタフーズのハンバーグは、税込490円ですが納得の味。 素材が良く、調理が良いものは、そのまま美・・・

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冷凍食品News

日本の食品安全技術に焦点

レンコン加工品の取り扱いで、シェアトップを誇る、㈱マルハ物産が、テレビ東京系列の番組「未来世紀ジパング」に取り上げられます。 放送予定は、10月26日(月)22:00~23:00です。 中国・河北省で本格スタートした同社の新事業、キノコ加工・・・

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冷凍食品Event

アレンジメニューの試食会

「冷凍食品の日」(10月18日)イベント~ココロにおいしい、冷凍食品~ 第2部は、会場のロイヤルパークホテルもメニュー開発に協力して、ビュッフェ形式の冷凍食品アレンジメニュー試食会でした。 と、その前に、ゲストの石田ひかりさんが、ご自身の冷・・・

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冷凍食品Event

「冷凍食品の日」イベント会場にて

毎年1回の冷凍食品のイベント会場に参りました。 日本冷凍食品協会主催の会です。 まもなく、伊藤雅俊会長ご挨拶。 「シニアの方々にも、食生活を豊かにできる食品とご評価いただき、1人あたり21kg、消費いただいています」という言葉に、場内から「・・・

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