冷凍うどんはオールマイティ、なんでもかける、まぜる
冷凍さぬきうどん×パスタソース(レトルト)、超簡単なランチメニューです。冷凍うどんはレンジでOK。お湯で解凍するなら、沸騰したお湯に入れて、ほぐれたらOKと便利。水でしめて、つゆを用意すればざるうどん、好みのものをトッピングしてめんつゆかけ・・・
続きを読む冷凍さぬきうどん×パスタソース(レトルト)、超簡単なランチメニューです。冷凍うどんはレンジでOK。お湯で解凍するなら、沸騰したお湯に入れて、ほぐれたらOKと便利。水でしめて、つゆを用意すればざるうどん、好みのものをトッピングしてめんつゆかけ・・・
続きを読む内村航平選手(プロ体操選手、テーブルマークとスポンサー契約、所属:リンガーハット)が、テーブルマークの魚沼水の郷工場を訪問、生産現場で驚き、讃岐うどんの手打ちも体験。そのドキュメンタリー映像を公開中です。この映像は、大久明子監督(「恋するマ・・・
続きを読む冷凍食品道場 入門編 その2、です。とその前に、その1 ご記憶でしょうか? そうです、そうです。まずは1品、ギョーザを食べてみましょう!でした。誰でも美味しく焼けるギョーザ。至れり尽くせりを追求してきたメーカーの開発努力の結晶と言っても良い・・・
続きを読む冷凍めんは、年間約16億食生産されています。日本国民全員が月に1度は冷凍めんを食べている、ということになります。「冷凍めんはもはや国民食です」(日本冷凍めん協会) 冷凍めんの生産食数は16億食 16億食作られている冷凍めんのうち何が一番多い・・・
続きを読む夜になってすっごく冷えていますが、もう夏の「ぶっかけ」麺の話です。 読むと涼しくなりますが、よろしくお付き合いを。 製法は、こんな感じです。 分かりませんね。 すみません。 テーブルマークの夏向け新商品、「ぶっかけきつねうどん」。 ①揚げと・・・
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