お別れの会 | FrozenFoodPress

コンシューマーの冷凍食品は神戸から　冷凍食品の道を切り拓いた恩人、中村博一氏「お別れの会」　

「日本のスーパーに初めて開設された冷凍食品売場は、昭和38年（1963年）のダイエー三宮店」　わが国の冷凍食品の歴史を語る上で必ず言及される事柄である。灘神戸生協（コープこうべ）での冷凍食品宅配販路確立もしかり。神戸から全国に広がった。市販・・・

弦楽とハープの演奏が続く中、1300人が献花。日本水産㈱前社長・相談役の故大木伸介氏（平成30年9月13日逝去、享年58歳）のお別れの会が、12月13日、東京・紀尾井町のホテルニューオータニで開かれました。大木氏はニッスイ加工食品事業の先頭・・・

8月12日、東京海洋大学品川キャンパスで、本年5月11日に逝去された故小嶋秩夫先生のお別れの会が開催された。ご遺族は密葬でとの意向であったが、先生に食品冷凍学の指導を受けた方々から声が上がり、先生の御次男で東京海洋大学准教授、小嶋満夫氏も臨・・・