シマダヤ「食塩ゼロ 稲庭風うどん」２食入が３月から登場。離乳食用にも静かなブーム…
ナトリウム０ｍｇ 食塩相当量も０．０ｇ です。シマダヤの「食塩ゼロ 稲庭風うどん」（３食）は、発売以来大好評、・・・
続きを読む
うどん
【ブランド紹介】テーブルマーク ファン熱烈の「さぬきうどん」、昨年はお好み焼がフ…
冷凍めんは、年間約１６億食生産されています。日本国民全員が月に１度は冷凍めんを食べている、ということになります・・・
続きを読む
心に染みるキンレイ「心染（しんせん）プロジェクト」
クイズ、これは何でしょう？ 答えは、手ぬぐい。 見てのとおり、鍋焼うどんメーカー、キンレイの謹製手ぬぐいです。・・・
続きを読む
もう秋の話題。お水がいらない味増ラーメン「北魁」など新商品
冷凍食品業界はもう秋の話題です。まだ夏も来ていないのに、、、 新商品発表会、一番乗りメーカーは、キンレイ。 そ・・・
続きを読む
冷凍めん、なぜ美味しいのか？ これはけっこう複雑
「冷凍めんの美味しさの秘密」を説明する、日本冷凍めん協会が作成した業界おなじみの図です。 左側がゆで上げ直後の・・・
続きを読む
冷凍めん生産量は１８．７億食（16.8％増）。レンチン普及、うどんが貢献！
日本冷凍めん協会は5月23日、昨年（2015年1月～12月）の「冷凍めん年間生産食数調査」結果を発表しました。・・・
続きを読む
穴あきトレー、うどんは楽チン
夜になってすっごく冷えていますが、もう夏の「ぶっかけ」麺の話です。 読むと涼しくなりますが、よろしくお付き合い・・・
続きを読む
こういうPRっていいですね
企業発信のYouYubeが増えてきてますが、固い感じのは面白くないです。 テーブルマークのショートムービースタ・・・
続きを読む