日本人が最も食べている冷凍食品は? 実は「ポテト」! やっぱり美味しいからねぇ~ということでシェア№1ラムウェストン社に聞いてきました 

日本の冷凍食品生産量を品目別ランキングにした一覧表は50年来データがあるのですが(日本冷凍食品協会調べ)、消費量のランキングは無いなぁと思い、最近になって勝手に作ってみました。 日本国内 冷凍食品消費量品目別ランキング(

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冷凍食品100周年記念「冷食JAPAN」開幕(9日まで) 80小間・10セミナー(冷食協)

日本の冷凍食品100周年を記念したイベント、一般社団法人日本冷凍食品協会主催「冷食JAPAN2020」が東京・青海の東京ビッグサイト青海展示棟で10月7日開幕(9日まで)しました。 WEB来場登録はこちら「冷食JAPAN

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冷凍食品道場 入門編【その8】日本人が一番たくさん食べている冷凍食品とは?

クイズ! 日本人が一番たくさん食べている冷凍食品は何でしょう? コロッケか、うどんか、いや餃子かも、いやいや、やっぱり美味しい炒飯でしょう、と考えましたか? でも写真で分かっちゃいましたね。 答は「ポテト」です。昨年海外

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冷凍食品生産、品目首位が激しく交代

一般社団法人日本冷凍食品協会は4月20日、平成27年(1月~12月)の冷凍食品国内生産・消費統計を発表しました。前年がマイナス成長となったため、回復するかそれとも連続マイナスかと業界内では気をもんでいましたが、国内生産量

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