統計

日本冷凍食品協会は、4月19日、令和５年(2023年1月～12月)の冷凍食品の生産・消費調査結果を公表しました。それによると、同年の冷凍食品国内生産量は、協会員351社・422工場で、前年比3.3％減の154万6千トンとなりました。一方、生・・・

一般社団法人日本冷凍食品協会は4月21日、令和2年（2020年1月～12月）冷凍食品の生産・消費について（速報）をとりまとめ、発表しました。協会会員370社の国内工場442工場による同年の生産数量は、155万1千tあまりで前年比97.7％、・・・

2019年（1月～12月）の冷凍食品生産・消費統計（速報）が4月15日、一般社団法人日本冷凍食品協会から発表されました。国内生産量（会員企業364社・438工場集計）は、159万7,319トン（対前年比100.6％）、生産金額（工場出荷額）・・・

「冷凍めん年間生産食数調査」最新版が4月15日に公表（一般社団法人日本冷凍めん協会）されました。2019年の冷凍めん生産食数は、18億5,223.2万食で過去最高数値を更新、対前年比で102.1％と伸びました。 業務用：市販用の生産比率は、・・・

一般社団法人日本冷凍めん協会（和田博行会長）が4月8日、「冷凍めん年間生産食数調査」（調査協力メーカー44社）結果を発表しました。それによると、2018年の冷凍めん生産食数はついに18億食を突破して、18億1,341万7千食に。前年比で1.・・・

日本冷凍めん協会は5月23日、昨年（2015年1月～12月）の「冷凍めん年間生産食数調査」結果を発表しました。昨年1年間で生産された冷凍めんは18億7401万食で前年比は16.8％増です。これは過去最高数字。 一昨年１７．２億食に対し、昨年・・・