デルソーレ | FrozenFoodPress

「バゲット　ガーリックバター」　すでに市販用冷凍食品として販売し、好評を得ているリトアニア共和国、マンティンガ社（MANTINGA）と、小麦ごはんメーカージェーシー・コムサのコラボ商品です。　FOODEX（７日～10日まで）に出展し、自ら積・・・

低温調理品としてチルド温度帯も業界の守備範囲、冷凍とは違うアプローチが良いですねぇ

東京ディズニーランドのコマーシャルがハロウィンになると、え？！もう秋？って季節を感じますね～（うーむ、これで良いのか日本人）。食品業界はカボチャ関連商品が忙しい季節です。で、冷凍食品ではなく、冷蔵、チルドピザのおもしろ商品をご紹介。冷・・・

「なんでも合います」と森三中・村上知子さん。ナンだけに、、、(^｡^)と心の中で爆笑していたのは私だけだったか、、、小麦粉系の料理が得意な村上さんは、ピザ、ナン、フォカッチャ、ピタなど小麦粉ベースの製品を作る『小麦ごはん』メーカー、ジェ・・・

『小麦ごはん』のメーカー、「デルソーレ」ブランドのジェーシー・コムサがプロデュースする　“ナンスタイル　CAFE”　が、７月６日～11日、東京・恵比寿に期間限定オープンいたします。ナンといえばカレー。スパイシー、そして夏！同社では、７月・・・

料理上手で知られる森三中・村上知子さんが『ご当地ピザ選手権』の審査員に！全国から応募のあった172種のご当地ピザから、見事、初代グランプリに輝いたのは、北海道エリア代表の「北海道ラムとクレソンの絶品Pizza」でした。「ジンギスカン以・・・