テーブルマーク 未来型 冷凍うどん工場「魚沼水の郷工場 第二工場」
冷凍うどんと無菌パック米飯を製造するテーブルマークの魚沼水の郷工場(2010年11月~、新潟県魚沼市十日町、安永勝工場長)です。2018年4月12日に、第二工場が竣工・稼働開始しました。写真は、第二工場の超高速包丁切りラインです。見学した時・・・
続きを読む冷凍うどんと無菌パック米飯を製造するテーブルマークの魚沼水の郷工場(2010年11月~、新潟県魚沼市十日町、安永勝工場長)です。2018年4月12日に、第二工場が竣工・稼働開始しました。写真は、第二工場の超高速包丁切りラインです。見学した時・・・
続きを読む内村航平選手(プロ体操選手、テーブルマークとスポンサー契約、所属:リンガーハット)が、テーブルマークの魚沼水の郷工場を訪問、生産現場で驚き、讃岐うどんの手打ちも体験。そのドキュメンタリー映像を公開中です。この映像は、大久明子監督(「恋するマ・・・
続きを読むテーブルマークの2018年春夏家庭用新商品は、1食完結タイプの汁なし具付き麺に力が入っています。洗い物要らずのトレー入りですが、そのトレーをより混ぜやすく仕上がりも良くなるよう改良しました。現行が㊧、新トレーが㊨です。滑らかなカーブ、そして・・・
続きを読む蕎麦のおいしさを追求、「海老天は2尾やろ!、入れんかい~!」(春口部長)という乗りだったかどうか、、、分かりませんが、インパクトのあるビジュアルです。テーブルマークの2017年秋、家庭用冷凍食品新商品「蕎麦打ち職人 海老天そば2尾入」。蕎・・・
続きを読むニッスイ、日本水産が、粗挽きハンバーグ、ふわとろオムレツのオムライス、若鶏の竜田揚げ(既報)、そして「いきなり!ステーキ監修 ビーフガーリックピラフ」ですよ。肉ですね、時代は。 やはり、「いきなり!」人気が出ているそうです。お店と同じ、一瀬・・・
続きを読む夏は冷たい喉ごしのめんが最高のごちそう。でも、ガスでお湯を沸かして、ゆでて、ザルにあけて冷たい水でしめるのは、涼しげどころか汗だくの重労働。そんな苦痛から開放されましょう。今や冷凍めんはほとんど、電子レンジ調理OKになっています。 冷凍うど・・・
続きを読むみんなが選んだ人気の冷凍食品、冷凍食品ジャーナリスト山本純子が選んだマニアックだけど絶対オススメ冷凍食品! 本日、1月14日から20日までの一週間、イトーヨーカドーにフローズン・アワード受賞商品が並びます。しかも、いつもよりとてもお買い得な・・・
続きを読む