【動画】鈴木徹先生「冷凍食品論~食文化の中の冷凍食品」(エフエフプレス5周年記念フォーラム)

エフエフプレス5周年を記念して2020年10月19日にオンライン開催した記念フォーラムは、日本の食品冷凍学の第一人者、鈴木徹先生(東京海洋大学特任教授、農学博士)にご協力を頂き、食文化の側面から考察した「冷凍食品論」をご

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今回のテーマはドリップ、1月13日開催 鈴木教授の第3回『食品冷凍技術懇談会』

鈴木徹先生(東京海洋大学特任教授:写真㊨)を囲んでオンライン開催する『食品冷凍技術懇談会』(食品冷凍技術懇談会、テックデザイン共催:写真㊧南谷哲央社長、冷凍食品エフエフプレス協力)、第3回開催は、2021年1月13日(水

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『冷凍王子』表紙に登場!! 成城石井に行きたくなる1冊「成城石井のベストアイテム」(宝島社 TJ MOOK)で冷凍食品も

『冷凍王子』こと、冷凍生活アドバイザー西川剛史さんが表紙に登場!! 「成城石井のベストアイテム」(宝島社 TJ MOOK)発刊されました。 そうか、№1は自家製の「プレミアムチーズケーキ」なんですねーといろいろ見ていくと

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大好評の秋冬新商品3品! TBSラジオ「ジェーン・スー 生活は踊る」

ラーメンの中身を持ってるスーさんと、ラーメンが美味しくてほんとに嬉しそうな蓮見アナ!放送直後のスタジオで楽しいワンカットです。 TBSラジオの昼間の番組(月~金)「ジェーン・スー 生活は踊る」内の「スーさん、コレいいよ!

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本日スタート、イトーヨーカドーで「フローズン・アワード」コラボフェア

第5回を記念して、最強の冷凍食品/アイスクリーム!!をテーマに開催された「フローズン・アワード2017-2018」(主催:日本アクセス)。冷凍食品の大賞はニチレイフーズの「本格炒め炒飯」でしたね! 同品をはじめ、入賞商品

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新年1月 本格炒め炒飯のアワード受賞記念プレゼント

あけましておめでとうございます。 ニチレイフーズのゆるキャラ「イタメくん」です。炒飯の妖精。身長は500㎖ペットボトルくらいで3月1日生まれ(発売日?)といったプロフィールがあります。レンゲを持っていて、頭の上で炒飯を炒

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10月のプレゼントは、すぐに役立つ冷凍食品活用レシピ、まな板シートなど

冷凍食品エフエフプレス、10月のプレゼントは、レシピ集、まな板シートなどなど(一般社団法人日本冷凍食品協会提供)。そのまま使って、アイデア生かして、自由自在の時短メニュー。お弁当にも夕食にも、あっと感じるひとくふう。ご活

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美味しい冷凍おこわ「わびすけ庵」セットプレゼント、締め切り迫る!!

お米のプロ、ミツハシライスの冷凍おこわセット(3種×2食)、エフエフプレスサイトの2017年6月度プレゼントです。お米のプロが作っているおこわ。当然、必然、美味しいです。袋のままレンジで、そして自然解凍でもOKの優れもの

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「卵焼き」圧勝!!★エフエフプレスアンケート★お弁当で一番好きなおかずは?

エフエフプレス、4月のアンケート・プレゼント企画で募集した「お弁当で一番好きな(好きだった)おかずは?」への回答は、やはり、「卵焼き」の圧勝!!でした。なんと、回答数の4割近くの方が「なんといっても卵焼き」でした。しかも

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玉ねぎを切って加えて炒めて簡単、中華の鉄人®︎陳建一 ワンクックメニュー(^。^) 今月のプレゼントに入ってます!

黒酢酢豚、さくさく作れます。家に買い置きしてある玉ねぎを切って加えるだけ。 3月プレゼント 中華の鉄人®︎陳建一 シリーズ6品 試食はしてましたが、実は、作ってみたのは初めて。聞いた以上に、簡単に美味しく出来上がりました

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3月もプレゼント! ハイエンドな「ブレジュ」から2品! 今回は、お気に入り冷凍食品の食べ方コンテスト

エフエフプレスの3月の冷凍食品プレゼント、ご案内です。 お気に入りの冷凍食品。これをこんなふうに食べるのが好き!と書いてご応募ください。 今回は抽選ではなくコンテスト。冷凍食品記者生活35年の山本が、うーむ、そうなんです

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応募は明日、31日まで。アンケートで絶品鍋焼、キンレイ・おとり寄せコレクションシリーズ5品を抽選で10名様にプレゼント

本日都内は暖かく、「鍋焼うどん」は熱々でそぐわないですが、まだまだ寒い日もありますので、ぜひ、アンケートに答えてご応募くださいませ。キンレイ・おとり寄せコレクションのシリーズ5品セット(鍋焼うどん、味噌煮込みうどん、京都

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「ヒルナンデス」のおさらい、今年はフォトジェニックなピカールと味の素の「男飯(肉食系女飯)」のザ★シュウマイ

本日、1月17日の「ヒルナンデス」、冷凍食品の2017年流行るもの予測! 冷凍食品ジャーナリスト山本純子のセレクトは、Picard(ピカール)のパーティメニューと味の素冷凍食品の「男飯」、「ザ★」シリーズ「ザ★シュウマイ

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1月のプレゼントは、キンレイの「お取り寄せコレクション」5品セット

エフエフプレスの地味キャンペーン。1月も継続実施です。 一番好きな冷凍食品を1品、好きな理由を教えてください。ご応募いただいた方の中から、今月はゴージャス、キンレイの「お取り寄せコレクション」5品セットを10名様にプレゼ

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大晦日夜~元旦まで夜通しの「青の洞窟 SHIBUYA」イルミネーション

日清製粉グループの日清フーズが特別協賛する「青の洞窟 SHIBUYA」イルミネーションイベント、たいへんな人気です。来年1月9日までです。 そして、12月31日大晦日は、17時に点灯して1月1日5時までのオールナイトが決

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bayfm The BAY✩LINE びっくり試食は、炒飯、メンチカツ、かにかまの磯辺揚げ!

本日放送のbayfm The BAY✩LINE『明るいニュース2016』でご紹介した冷凍食品です。 今年のヒット商品は? 食べてみます、ということで、いくつかご紹介した中から選ばれたのは、炒飯、メンチカツ、かにかまの磯辺

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「青の洞窟」など日清フーズのパスタセットをプレゼント。一番好きな冷凍食品を教えてください!

12月もプレゼント企画、実施しちゃいます。 今回はスゴイ賞品。私も欲しい♥ 日清フーズの「青の洞窟」シリーズ4品と、「極旨生パスタ」人気アイテム2品の計6品(6食)セット。10名様です。 10月~11月に地味に実施した1

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エフエフプレス1周年プレゼント。多数のご応募に感謝です。時期的に野菜のコメント、目立ちました

冷凍食品エフエフプレス1周年プレゼントに多数のご応募をありがとうございました。 厳正な抽選も行いまして、当選した方々には順次11月末までに発送し発表に代えさせていただきます。 地味なキャンペーンだったのでかなり当選確率は

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冷凍食品エフエフプレス1周年。感謝を込めて、プレゼント!「Vefroty」セレクトセット、さぬきうどんセットなどなど

冷凍食品のことをもっと知ってもらおう、もっと語りあってもらおうと、この「冷凍食品エフエフプレス」サイトを立ち上げて本日、1周年。ありがとうございます!!! 「冷凍食品の日」です。 感謝を込めて、有力メーカーにご協力いただ

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ヒルナンデス!5行でわかる!冷凍食品!おさらい~

  本日の日本テレビ「ヒルナンデス!」。楽しく出演、解説させていただきました。 制作スタッフの皆様、大変盛り上げていただいた出演者の皆様に感謝です。 水トアナには、「冷凍食品に『愛』がある」と言ってもらえました

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