冷凍食品新商品

くまちゃんにセレブなお友達

おべんとうカップグラタンでおなじみ、アクリのくまちゃんには、ペコちゃんというセレブなお友達がいたのでした~ というストーリーで、Peko&Kuma Collaboration! かわいいおべんとうのデザート、くまちゃんシリーズの「マ・・・

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冷凍食品ごはん

ビビンバ!!!、もうすぐ真打ライスも

オーマイのガパオのリピーターになっているという話をしていたら、「あれはどちらかというと夏向き。冬はビビンバが美味しいよ。食べてみて」と、日本製粉M部長からサンプルいただきましたので、試食。 何を足そうかってやっぱり、わかめスープですね。 キ・・・

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冷凍食品News冷凍食品新商品

価値あるハンバーグ! 家庭用にも

ハイカラ洋食の本場、神戸のハンバーグが今春、家庭用の売場に登場します! といっても、店頭に並ぶのは高品質志向のスーパー限定となるでしょうが、、、 発売するのは、エム・シーシー食品。 「MCC」ブランド、 レトルトパスタソース、カレー、缶詰の・・・

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おまけ

イラストよりかわいい「白くま」

アイスも2016年春夏の新商品発表シーズンです。 で、展示会で気になったのは、「白くま」。 白くまは鹿児島発祥の、かき氷+練乳+フルーツ+小豆餡のスイーツ。 いろいろな店やメーカーがありますが、写真のぬいぐるみは松永製菓のもの。 イラストよ・・・

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冷凍生活アドバイザー 西川剛史のオススメ

スープ命!ふかひれスープ

冷凍生活アドバイザー西川剛史のオススメ! 今回のオススメはこちら! 【ふかひれスープ(日本冷凍食品株式会社)】 こちらは本格中華 ふかひれスープが手軽にご家庭で楽しめる一品です! ふかひれは天然ふかひれを100%使っている点は、もちろんこだ・・・

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Column

「なんだ冷凍かよ」からの脱却、ひょっとして足元から・・・?

 冷凍食品メーカートップ、社員が集った会合で、「消費者の目線から冷凍食品を見ると・・・」というテーマで話題を提供し、かつ、意見交換をするチャンスを得た。出席の顔ぶれは、業務用メーカー関係者が多めだったと思う。故にだろうが、業界人ながら「消費・・・

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冷凍食品News

冷凍博士の牡蠣、今年4月から

先週開かれた「居酒屋ジャパン」では、全国の漁場から新鮮食材をお店に提供などなど、目新しいビジネスが目立ちました。 中には「中身おまかせ」なんてご商売も。何が来ても美味しく料理できる!というのも料理人の腕!ということなのでしょう。 それもあり・・・

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