業務用冷凍食品

『ポテトde惣菜』 開発担当者向けの無料セミナー(2月27日、月刊「食品商業」Presents)

惣菜、ポテトといえば、ポテトサラダ、ポテトコロッケ、肉じゃが、、、みんなが大好きなフライドポテトで惣菜を作ったら大人気、です。 月刊「食品商業」Presents「第3回 米国産ポテトを活用 ポテト惣菜メニュー提案セミナー」が2月27日(木)・・・

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冷凍食品 Campaign

「ギョーザ」を買い、専用通貨「GYOZA」を貯め、「ギョーザステーション」オリジナルグッズを当てる!2月25日からスタート

欲しいなぁと思ったんですよね。「ギョーザ栓抜き」。そう思った人は私だけではなかったらしく、味の素冷凍食品が昨年開催した「ギョーザ」焼き体験イベント「ギョーザステーション」に来場した方々から「あのグッズが欲しい!」「これ欲しい!」といろいろな・・・

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冷凍食品News

『キンレイ心染プロジェクト』に我孫子市社会福祉協議会から感謝状

和食文化と伝統芸能である落語の魅力を伝える文化啓発活動、鍋焼うどんのキンレイが学生落語家の協力を得て展開している『キンレイ心染プロジェクト』は、様々な施設、学校などで落語会を継続開催していますが、2月17日、我孫子市内の福祉施設で第7回目の・・・

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冷凍食品Event

「おいしい!」 大好評だった冷凍食品試食(スーパーマーケットトレードショー)

家庭用冷凍食品の試食、惣菜売場向けの業務用冷凍食品の試食、いずれも「おいしい!」「いいね!」といった声をたくさん聞いたスーパーマーケットトレードショー2020」(2月12日~14日、幕張メッセ)の会場。注目のブースをご紹介します。 ニップン・・・

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冷凍食品Event

イートアンド:大阪王将 VIPレストラン併設でSMTS初出展 創業50周年イヤーもアピール

2月12日~14日に幕張メッセで開催されたスーパーマーケットトレードショーで、初出展ながら大注目を集めたのが、『大阪王将』ブランドのイートアンド。外食事業部門のパワーを発揮して、展示会場内にVIP向けの『大阪王将』レストランを併設した大型ブ・・・

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冷凍食品News

マルハニチロ、『海と魚たちを守ろう!』 ファミリーペーパーを配布、ネット公開も

2月恒例「スーパーマーケットトレードショー2020」(2月12日~14日、幕張メッセ、全国スーパーマーケット協会主催)の会場。マルハニチロが大画面の演出で海と魚を守ろう!と訴えました。テーマは「TUNAGU」。え?TSUNAGUではなく? ・・・

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冷凍食品News

『フタいらず!』大阪王将 羽根つき餃子 昨年の売上高100億円達成!(イートアンド)

イートアンドは2月12日、同社の家庭用冷凍食品「大阪王将 羽根つき餃子」(12個入、たれ2袋別添)が、2019年1月から12月の年間単品売上100億円(出荷ベース金額)を達成したと発表しました。同商品は、油いらず、水いらずに加えて2018年・・・

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冷凍食品News

食物アレルギー対応(特定原材料7品目不使用)冷凍食品 日本ハム「みんなの食卓」4品、使いやすく一部リニューアル

日本ハムの食物アレルギー対応食品「みんなの食卓」シリーズ。ハムソーセージをはじめとする要冷蔵品、常温タイプ、そしてもちろん冷凍食品もあります。冷凍食品売場向けの市販用冷凍食品は、現在4品。米粉パン2種類とハンバーグ、ミートボールです。市販用・・・

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冷凍食品Event

「鍋焼うどん」300食配布! 今年も高円寺で学生落語『キンレイ心染寄せ』、関東落研連合とコラボして『一年生寄席』も

よく晴れていました。2月11日建国記念の日の東京・高円寺。会場は、日本唯一の気象神社、高円寺氷川神社です。キンレイが取り組む食文化、伝統文化貢献事業「キンレイ心染プロジェクト」は、今年も高円寺演芸まつりに参画、学生落語『キンレイ心染寄席20・・・

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冷凍食品 Campaign

ニッカウヰスキー ひげのおじさんが「汁なし担々麺はハイボールに最高」とつぶやいたので、ドドーン!とキャンペーン!!

ニッカウヰスキーの公式Twitterでは、ひげのおじさんがいろいろとつぶやいていて大人気、なんと、50万人超のフォロワー(20歳以上)に、これがつまみに合うとかハイボールが美味しいとか日々情報発信しています。なんと、ひげのおじさん、冷凍食品・・・

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冷凍食品新商品

「小麦粉を使わず山芋と卵の生地」でトレー入りのたこ焼、ねぎ醤油たこ焼、明石焼(かねます食品)

「小麦粉を使わず山芋と卵の生地」で作った「鉄板屋 山芋焼」がブレイク中のかねます食品から、2020年春、同じ鉄板屋シリーズで、新商品3品、たこ焼、ねぎ醤油たこ焼、明石焼が発売されます。いずれも便利なトレー入、食べ切りの8個入です。ソースやだ・・・

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冷凍食品新商品

上質パスタブランド「REGALO」のリガトーニやカサレッチェで作った冷凍パスタメニュ―ができました! 

ニップン(日本製粉)のプレミアムパスタブランド「REGALO(レガーロ)」のショートパスタで作った冷凍食品2品が3月2日から発売されます。REGALOは、ドライ商品のスパゲッティ、ショートパスタ、それに合わせて使用するパスタソースを展開して・・・

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冷凍食品業界ニュース

速筋タンパク講習を受けて、さっそく速筋タンパク摂取!

スケソウダラのフライでサンドイッチ ちくわを縦半分にカットして、ピザ風   カニカマと牛乳で雑炊、これは簡単。 スライスチーズも入れてクルっと巻くだけ、これも朝ごはんに良いですね。 ニッスイ(日本水産)が過日開催したメディア向けの・・・

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