第6回“日本の食品”輸出EXPO 円安が追い風～和牛、和菓子、ピザ、パン、コロッ…
RX Japan㈱主催「第6回“日本の食品”輸出EXPO」（共催：JETRO、協力：農林水産省）が、6月22日・・・
続きを読む
「明治 レンジ ピッツァ＆ピッツァ ２枚入り」 22年秋販売地域変更、23年2月…
明治のフローズン・食品マーケティング部はこのほど、冷凍食品を生産する茨城工場内のピザラインの生産を2022年度・・・
続きを読む
Pan&（パンド）新商品 「メルティ塩バターパン」が累計2万個のブレイ…
家庭用冷凍パン「Pan&」シリーズを展開するスタイルブレッド（群馬県桐生市、田中 知 社長）は24日、・・・
続きを読む
冷凍めん協北海道研修日程終了、西山製麺訪問、芽室で北海道小麦の現状を学ぶ
一般社団法人日本冷凍めん協会は、6月21日から23日の日程で、2022年度北海道研修を実施（視察団長：キンレイ・・・
続きを読む
20分経ってものびないデリバリー専用ラーメン開発に成功しコロナ禍中に業績V字回復…
西山製麺（札幌市）の業務用冷凍ラーメン「西山デリ麺」を使用したデリバリースタイルのラーメンです。 開けると下に・・・
続きを読む
冷凍めん協会：北海道視察研修 西山製麺を訪問しランチはムスリム対応「熱香ラーメン…
日本冷凍めん協会の2022年北海道視察研修（団長：白潟昌彦キンレイ取締役副社長）に参加中です。初日6月21日の・・・
続きを読む
日本生協連、原材料高騰続く中でリニューアルを機に契約数量アップで値下げ品も
日本生活協同組合連合会は6月17日、都内ホテルで第72回通常総会終了後の記者会見を開催しました。写真は、土屋敏・・・
続きを読む
「めざせ1日80g！ たんぱく摂ろう会」設立～明治、伊藤ハム米久、マルハニチロ
日本人に足りてない栄養素はカルシウム、そして「たんぱく質」。乳由来のたんぱく質を積極的に摂取することを訴えてい・・・
続きを読む
ニップン「よくばり」シリーズ初のヴィーガン商品は、通販発売前に応援購入を募集
ヴィーガン革命？ キャッチーなタイトルで登場したのは、ニップンの家庭用冷凍食品『よくばり』シリーズ初のヴィーガ・・・
続きを読む
ニチレイ「焼おにぎり10個入」の規格外ごはんが「抗菌ウェットティッシュ」にアップ…
一見、ニチレイ焼おにぎりの宣伝ツールなのですが、実は、ニチレイ「焼おにぎり10個入」の製造工場で発生する食品残・・・
続きを読む
冷凍食品の話題満載webマガジン イートアンドフーズの「＆table」 とにかく…
た ＆table インタビュー 日頃は取材する側なのですが、先日、イートアンドフーズの取材を受けました。インタ・・・
続きを読む
レンジでチンする「冷やし中華」を生産しているニチレイフーズ山形工場はエコフレンド…
レンジでチンして作るニチレイフーズ「冷やし中華」。袋を開けると麺の上に氷！！レンジで加熱しても氷が残り酢醤油た・・・
続きを読む
冷凍食品vs予約待ちグルメ！！ 6月14日関西テレビ「所ジャパン」
6月14日午後９時～、関西テレビ「所JAPAN」（https://www.ktv.jp/tokoro/）でテー・・・
続きを読む
冷凍めん協会主催 グランプリは賞金5万円！「冷凍めんInstagramレシピコン…
冷凍めん協会 冷凍めんInstagramレシピコンテスト2022 日本冷凍めん協会（吉岡清史会長）主催の「冷凍・・・
続きを読む