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生放送で試食のスプーンが止まらない！　TBSラジオのお昼の番組「ジェーン・スー　生活は踊る」、７月11日放送『スーさん、これいいよ！』コーナーに冷凍食品ジャーナリスト山本純子が出演、夏～スパイシー系商品を3品ご紹介しました。受けましたねー ・・・

7月9日のトークテーマは『私の最強冷凍食品』！！ MCの海原やすよ ともこ、友近を中心に、ゲストを交えて、街の方々のいろいろな意見を聞きながら楽しくトークします。どんな「キメツケ！」が出てくるのか、楽しみですね。冷凍食品ジャーナリスト山本純・・・

キンレイの筑波工場が6月24日、テレビ朝日「スーパーJチャンネル」（関東ローカル版）で紹介されました。 「お水がいらない」シリーズ「ラーメン横綱」の製造工程～ストレートスープを凍らせ、さらに麺と具を凍らせるという二段階の急速凍結で、お水のい・・・

日本テレビ朝の情報番組「バゲット」2019年5月20日放送で、冷凍食品専門店「Picard（ピカール）」について、冷凍食品ジャーナリスト山本純子があれこれ解説をいたしました。 マイナス18℃以下という冷凍食品の温度帯では、食品を腐らせる細菌・・・

親子です（ウソ）。でも娘と同学年でしたー！！　日本テレビのイケメン！川畑一志アナとのツーショットです。「趣味は料理」と公言していらっしゃるアナに納得いただけるか、熱く冷凍食品を解説いたします。 日本テレビ「バゲット」（月～木曜日　朝10時2・・・

「神戸名物そばめし」が大流行したのはいつだったけかなーと調べてみたら、２０００年発売～その年末から２００１年にかけて、作り切れないくらいのメガヒットでした！！　まさに世紀をまたがった歴史に残る１品。その「そばめし」、今も変わらない定番になっ・・・

テレビ朝日の「冷凍食品総選挙」（２０１９年４月１６日）、９社・７５６品のエントリーの中から、栄えある１位を獲得したのは、ニチレイフーズの「本格炒め炒飯」でした。年間売上１００億円を突破している商品。当然、必然の結果ですね。 ３０位から順番に・・・