WF-NETメンバー、モスバーガーを創業時から支えるパティ・ミートソース生産工場(紅梅食品工業)を視察
食品業界の超元気集団、WF-NET(食品業界女性経営者ネットワーク、大河原愛子代表:ジェーシー・コムサ会長)が移動すると、お天気も変わります。梅雨とは思えないお天気の中、メンバー18名が日光市の紅梅食品工業㈱(本社・東京、堀口悦宏社長)の栃・・・
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続きを読む札幌でラーメン談義をしていたとき、「今一番人気のラーメンは、「一幻」の海老ラーメン。新千歳空港にお店ありますよー」と聞いたので、わくわくと空港に向かったら、なんと大行列!!そうかそんなに海老ラーメンは人気なのねーということで、帰宅後「海老ラ・・・
続きを読む冷凍ほうれん草ではありません。冷凍パクチーです。暑くなってきて熱帯地域の料理が美味しいですね。いつでも冷凍庫にパクチーがすぐに使える状態になっているって、いい感じです。ちなみに、タイではパクチー、英語はコリアンダー、中国・台湾では香菜(シャ・・・
続きを読む友人から「美味しかった~」というリポートをもらいました。冷凍食品宅配・シュガーレディグループが経営するアンテナショップ、「TASTING TABLE」(東京・二子玉川)のランチセットです。生姜焼きと汁無しめん。使っている豚肉は、もちろんシュ・・・
続きを読む「Kさん、4月末でプレゼント応募を締めたら、おかがさまでいつもの倍でした! やはり魅力的なプレゼントのおかげです」と私。「嬉しいですね~倍ですか~、じゃあ景品も倍の数にしましょうか」と日本冷凍食品㈱のKさん。「え!嬉しいけど、いいんですか?・・・
続きを読むトーキョー・ブレジュ・ハウスの生パスタランチ! サーモンサラダ、バゲット、パスタに、 美味しいデザートも。 お得なランチセットです。 本日セレクトしたパスタメニューはプッタネスカ。店長によると、改良されているそうです。もちろん、冷凍食品とし・・・
続きを読む「ニッポンハムブランド」の家庭用冷凍食品、日本ハム冷凍食品㈱の最新売上ベスト5商品をご紹介します。発売20年のロングヒット商品「中華の鉄人®陳建一」シリーズをはじめ、新商品やじわじわと人気が上昇してきたお弁当商品もいつの間にかランクイン! ・・・
続きを読む新発売の「ダークスイートチェリー」(ライフフーズ)好評だそうです。チリ産です。名前のとおり甘い! おしゃれなパッケージの通り、チーズの付け合わせにして、ワインが美味しそうです。チーズのおつまみというと、干ぶどうに干いちじくが定番でしたが、冷・・・
続きを読むマクドナルドの期間限定ポテトメニュー「カケテミーヨチーズボロネーゼ」! マックフライポテトにミートソースとチーズを乗せたメニューです。炭水化物にたんぱく質とソース、野菜を足せばランチの一皿にしてもOKかも? これは、ひょっとして、いよいよ、・・・
続きを読む発売2年目で進化した!話題商品、冷凍おにぎりの具「おにぎり丸®」。全品試してみました。 すでに、「カレーは美味しくなった!」と今月のプレゼント告知記事の中に書きましたが、他のアイテムもGOODでした。 「おにぎり丸®」オリジナルおにぎりケー・・・
続きを読む「冷凍ポテトの№1はどこですか?」との電話。「それはマックですよ。北米産のシューストリングポテトを使っていて、国内ポテト消費の圧倒的ナンバーワンシェアです」と私、山本。「いえいえ、家庭用のポテトで知りたいのです?」と先方。「芋をカットしたも・・・
続きを読む日清食品チキンラーメン2018年カレンダーをいただきました。発売60周年記念デザインです。ひよこちゃん、かわいいですね。赤い帽子に赤いちゃんちゃんこ、、、ひよこのままで60歳!です。 開けるとこんな感じ。もちろんチキンラーメンは即席めんです・・・
続きを読む2017年、いろいろな冷凍食品の新商品が発売されました。 その中で。感動のあったベスト10、選んでみたいと思います。 10位。迷いました、、、、年末という訳ではないのですが、テーブルマークの蕎麦打ち職人・海老天そば。 海老天、去年は1尾でし・・・
続きを読む日本ハムブランドの冷凍食品の人気商品ランキングを聞いてきましたので、ご紹介します。 まずは第5位から。「たれづけ竜田揚げ」! 九州産の鶏肉を使った甘辛だれが美味しい、たれづけ竜田。既にロングラン商品ですが、発売時は、「たれづけ」で、しかも便・・・
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