2024年10月24日
最新記事:

Author: 山本純子

冷凍食品News
山本純子

「冷凍食品の日」　TBS　「Nスタ」番組内　ホリダス・コーナーで冷凍食品のあれこれ

１０月１８日は「冷凍食品の日」なので、日本冷凍食品協会のイベント（三國清三シェフと松本明子さんがゲスト）が開催されます。会場にはテレビの取材も入っていろいろ盛り上がると思われます。 TBSの夕方のニュース番組、「Nスタ」の取材を受けました。・・・

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冷凍食品新商品
山本純子

ギャグじゃない、冬のパスタ「白いナポリタン」＆ラクレット生パスタ、「いきなり！雑炊」？？（日清食品冷凍）　

「今日は、生の声を、、、」と何だかにこにこと嬉しそうな雰囲気の日清食品冷凍『冬』商品発表会スタート風景です。 どうやら、左手前の“パクってしまったか？”的な商品名あたりが、思わず笑ってしまう原因だったようです。「笑ってもらおう」という関西的・・・

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冷凍食品活用レシピ
山本純子

野菜のプロのスムージーは、ひとくふうあり、でした

「なんですか？その四角いもの？」 「バナナですよ」 「え？」 「つぶして四角くしておいた方が使いやすいんです」 なるほど、皮むいてラップでくるんだだけで悦に入っていた山本は反省。プロにはプロの技がある。 西川剛史さんの店「Vefroty」（・・・

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冷凍食品ごはん
山本純子

300gチャレンジしました。マルハニチロ「炒飯の極み」

秋新商品「炒飯の極み」、本日のランチに。 ６００ｇの意図が知りたくて、きっちり半分測ってみました。 わお！いつものお皿だと盛り上がってしまい平らになりませんね。 大きいお皿に入れ替えてレンジ、6分。 試食時と同様、炒め感グッドです。【えび五・・・

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冷凍食品新商品
山本純子

本日新発売！通販限定「なべやき」。おいしいものだけ重ねた三層！

コンビニのアルミ鍋入り鍋焼うどんでおなじみのキンレイから、本日、こだわりの「美味い！」シリーズが発売となりました。 しかも、通販限定！ 「紹介されてる商品が売場に並んでいないことがあるのよね～」 という声を寄せていただいている皆様、ご安心く・・・

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冷凍食品News
山本純子

寿。ひと足はやく、合成添加物無添加おせち。その名も『春よこい』堪能（シュガーレディ）

初秋ですが、クリスマスを飛び越えて食品業界はもうお正月の話題。 「おせち」です。 ひと足はやく、シュガーレディの盛付け済おせち「春よこい」を入手して試食、です。 来ました。もちろん冷凍宅急便。 シュガーレディは冷凍食品宅配企業ですから。 白・・・

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教えて！実花先生　冷凍食品アレンジメニュー
山本純子

秋の運動会や行楽弁当に、スピードクッキング。「トレイ」を使ってみました

行楽の秋、運動会の秋、食欲の秋。 週末は連休、おでかけやイベントという方も多いことと思います。 家族で出かけるとなると、お弁当。 いろいろ他の準備も大変、お弁当をささっと作ろう！という時の、お役立ち食材は、やはり冷凍食品です。 いかがでしょ・・・

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おすすめ　冷凍食品
山本純子

確かに秘伝醤油ダレがしみている。四半世紀経ての大リニューアル

7月の発表会では、試食が出なかった、「けっこうな大改革」と言っていたニチレイフーズ「本格焼おにぎり」。 食べてみます。 見た目は大きな変化なし。そう、焼き工程は変わっていないからね～ 食べると違う！変わった！しみている～ 発売25年のニチレ・・・

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冷凍食品ごはん
山本純子

超スピードの夜ごはん。焼き魚の焼き目に感心しながら

昨夜、帰宅するなり、「腹減ったー」って、出かけたんじゃなかったの～？ ならば、超スピードごはん。 まずは生野菜サラダを作っているうちに、、、 切り込み入れて袋のまま。。。 追いかけて、今度は端っこを少しはがして。。。 コンプリートでございま・・・

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冷凍食品Event
山本純子

行ってきましたコロッケフェスティバル、コロッケ王子にご挨拶～

写真撮っていいですか？　「もちろん」と言った瞬間にポケットからコロッケが！ さすが！コロッケ王子！！ 日本コロッケ協会会長、コロッケ王子として有名な、藤井幸大（こうだい）さんにご挨拶。ここは茨城県龍ケ崎市。第４回全国コロッケフェスティバルの・・・

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冷凍食品Event
山本純子

神戸が「ロカボ」に！ 経済観光局？食都神戸？？

ロカボ、、、、無理なく美味しいローカーボということで、やせて健康になると最近の話題。 冷凍食品でも、グリコが糖質ｏｆｆ冷凍めん、おにぎりなどを発売して関わっています。 本日届いたニュースレターで、「神戸市がロカボの町」ということで、びっくり・・・

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