1月のプレゼントは、キンレイの「お取り寄せコレクション」5品セット
エフエフプレスの地味キャンペーン。1月も継続実施です。 一番好きな冷凍食品を1品、好きな理由を教えてください。ご応募いただいた方の中から、今月はゴージャス、キンレイの「お取り寄せコレクション」5品セットを10名様にプレゼントいたします。 応・・・
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続きを読む2017新年企画です。家庭用冷凍食品のNB(ナショナル・ブランド)、改めて紹介していきます。 何をいまさら~でしょうか。ぜひ各ブランドの歴史も含めて知ってもらい、より親しみをもっていただきたいのです。 実は1年前、某大学生のクラスを対象にア・・・
続きを読む大日本水産会の新年賀詞交歓会が5日、ホテルオークラで開かれました。水産業界の重鎮が集う新年恒例の会です。マイクで話しているのは副会長代表で乾杯前の挨拶をした日本水産の細見社長。 白須会長の挨拶。 最初に出た話題は、「60年前昭和32年の1月・・・
続きを読むグルメな友人から、「ピカール、買って料理してみました」報告が届きました。 まずは、きのこのソテー。 こんな感じから、、 規定の調理時間より早めにこうなったので、加熱ストップしたとのこと。感想は「まあまあ」。 4種のきのこ、ヤマドリタケ、ヒラ・・・
続きを読む新年はやはり、「ギョーザ」から? 味の素冷凍食品の新春中華フェア、本日スタートです(2月末まで)。 なぜこの時期に中華? それは中国のお正月、春節(旧暦1月1日)が、1月下旬から2月はじめあたりにあるから。春節は現在の暦にあてはめると毎年変・・・
続きを読む2017年元旦の東京は快晴。晴れやかな年の初めを感じつつ冷凍食品の今後をあれこれ考えてみた。 昨年、フランスの冷凍食品専門店「Picard(ピカール)」が本格上陸した。炒飯の人気を引き金に冷凍食品の一般メディア露出が増え、「夕食向け」商・・・
続きを読む正月2日目のランチは、もちではなく、ご飯を炊くのもまだいいかなーと考えて、「五目炒飯」。 『7種の具材 五目炒飯』で再びにっこりして、調理スタート。 500gです。男性3300g、女性200gの2人前と勝手に解釈して一気に完食。 7種類は何・・・
続きを読む2016年大晦日。1年を振り返ると、冷凍食品業界にとって良い年であったと思います。 手前味噌ですが、、「マツコの知らない 冷凍食品の世界」(5月31日放送)効果で、冷凍食品は保存料をつかわず、味も栄養もそのまま保つすばらしい食品だとご理解い・・・
続きを読む日清製粉グループの日清フーズが特別協賛する「青の洞窟 SHIBUYA」イルミネーションイベント、たいへんな人気です。来年1月9日までです。 そして、12月31日大晦日は、17時に点灯して1月1日5時までのオールナイトが決定! つまり、渋谷交・・・
続きを読む本日放送のbayfm The BAY✩LINE『明るいニュース2016』でご紹介した冷凍食品です。 今年のヒット商品は? 食べてみます、ということで、いくつかご紹介した中から選ばれたのは、炒飯、メンチカツ、かにかまの磯辺揚げ。 けっこうベー・・・
続きを読む満面笑みの春風亭昇太師匠。国民的大人気番組「笑点」司会も絶好調、来年は大河ドラマに出演とか。大活躍の昇太師匠が来年2月から、マルハニチロの冷凍食品、「新中華街」シリーズのTVCMキャラクターとしてお茶の間に登場します。 「新中華街」シリーズ・・・
続きを読むクリスマスも年末年始も頑張る受験生を応援。味の素冷凍食品は、12月下旬以降約1カ月の期間、「つかめ合格!」の絵馬を印刷したパッケージで、4品を販売します。 受験生の夜食に最適「Soup餃子」2品 これは2016年秋発売新商品の中でも大人気ア・・・
続きを読む昨日のランチ・クイズ これは何でしょう。黄色いイモムシではありません。もちろん、「オムライス」。 生協宅配で購入しました。袋にフォークで穴を数箇所開けて、このままレンジ調理ができてチョー簡単。秒速か!(分速ですが、、)と感じるほどのスピード・・・
続きを読むフローズン・アワードの「麺」部門にエントリーしましたが、冷凍めんではありません。 中身はこれ。細めパリパリ揚げめん(常温保存ok)と冷凍あんかけの具パックがセットされています。 フローズン・アワード2016-2017(日本アクセス主催)、冷・・・
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